Gâteau à la banane tout simple (sans laitages et avec un seul saladier)
…Variantes : vous pouvez remplacer une partie de la farine (1/3 environ, voir la recette) par de la poudre d’amandes une partie du sucre par du sirop d’érable ou du…
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Sorbet aux fruits rouges (sans sorbetière)
…et 117°C pour ceux qui ont un thermomètre). Et en parallèle commencer à fouetter à part les blancs, il doivent être juste mousseux quand le sirop est à température, versez-le…
Flan libanais à la fleur d’oranger (mouhallabieh)
…avec de l’orange fraîche mais plus traditionnellement on le sert avec du sirop de sucre (cela ne vous étonne pas n’est-ce pas ?) et des pistaches…. Et concernant la photo…
Sablés diamant à la bergamote
…fondants et parfumés Voir la recette Biscuits au sirop d’érable Biscuits au sirop d’érable sans oeuf et super faciles Voir la recette Baci di dama (baisers de dame) Des biscuits…
Pain perdu aux fraises (et la recette de base)
…brioche rassis oeufs sucre lait beurre facultatif : épices, fruits frais, sucre glace ou sirop d’érable pour servir voire même une sauce au chocolat ou au caramel pour les gourmands,…
Glace au matcha (sans oeufs et sans laitages)
…léger parfum de coco ajouter encore un peu de thé 1 càc remplacer 10 g de sucre par 1 càs de sirop de glucose afin d’avoir une glace plus crémeuse….
Bounty glacé (coco chocolat) avec la vidéo
…facile avec la vidéo Quels sont les ingrédients pour réaliser ces bounty glacés ? lait de coco crème de coco sucre ou sirop d’agave chocolat noir (dans l’idéal de couverture)…
Cake au citron façon financier, le meilleur !
…le citron et tous les codes du cake au citron : le jus (à la place du sirop) et un glaçage très subtil. Succès fou assuré ! Attention quand même….
Filet mignon de porc au jambon, pommes rôties
…moyenne à couper en deux ou en quatre huile d’olive vierge extra sirop d’érable sel Instructions Préchauffer le four à 200°C. Tapisser une plaque de papier cuisson. Poser les tranches…
Crêpes à la cannelle, sauce caramel chocolat (avec la vidéo)
…maison Pâte de spéculos maison. Facile et délicieuse Voir la recette Pâte à tartiner au sirop d’érable Pâte à tartiner au sirop d’érable avec juste deux ingrédients. Voir la recette…
Cake au café et mascarpone façon tiramisù
…le moule un peu de café (liquide du coup) ou un sirop au café avec 10 cl de cafe 10 cl d’eau et 100 ge de sucre, le tout porté…
Soupe angevine (cocktail)
…de citron 8 cl sirop de sucre de canne quelques fraises pour servir, facultatif quelques framboises pour servir, facultatif glaçons pour servir Instructions Dans un grand saladier, mélanger le sucre…