Amaretti aux noisettes (sans gluten et végan)

Amaretti aux noisettes (sans gluten et végan)

tarte sucrée aux épinards, ricotta et amaretti Amaretti italiens en version aux noisettes et vegan (sans oeufs et sans gluten) Imprimer la recette 5 sur 1 vote Biscuits amaretti aux…

Biscuits napolitains (ou le recyclage des restes)

Biscuits napolitains (ou le recyclage des restes)

…pour réaliser une tarte ou des biscuits. Délicieux biscuits napolitains pour recycler des restes de pâtisserie Imprimer la recette Biscuits napolitains fourrés cacao et griottes ou cerises Délicieux biscuits italiens…

Cookies aux cacahouètes et chocolat

Cookies aux cacahouètes et chocolat

…(comme une pâte à tarte). Ceci va permettre d’avoir le croustillant ne faites pas trop cuire les biscuits, ils doivent rester moelleux à coeur et continuent de cuire en refroidissant…

Desserts sans oeufs : vingt-cinq recettes

Desserts sans oeufs : vingt-cinq recettes

…en proposer vingt-cinq ici, elles vont des crèmes (panna cotta, flan…), aux gâteaux, tartes jusqu’aux biscuits et mignardises. Classiques ou plus originales. Vingt-cinq recettes de desserts quand on n’a plus…

Kouign amann (recette et vidéo)

Kouign amann (recette et vidéo)

…couper en tronçons de 5 cm environ. Tapisser des moules ronds ou des cercles à tarte ou à entremets (8 cm environ) de papier cuisson et poser dessus chaque morceau…

Glace à la cardamome (sans oeufs)

Glace à la cardamome (sans oeufs)

…une tarte tatin aux abricots par exemple. À déguster toute l’année d’ailleurs. Sur le blog vous avez deux autres desserts glacés : la glace à la cardamome de Pierre Hermé…

Dix recettes avec les cerises

Dix recettes avec les cerises

…au sirop (au micro-ondes) Cerises confites Calissons aux cerises et fleur d’oranger Dix recettes avec les cerises Gâteaux ou tartes Gâteau aux cerises et aux amandes Tarte rustique aux cerises…

Gâteau renversé à l’orange

Gâteau renversé à l’orange

…mon quatre quarts à l’orange (avec des petits plus et un peu plus léger) mais avec des fruits entiers comme dans cette tarte à l’orange et aux noisettes. Les oranges…

Gâteau de crêpes à la crème de citron

Gâteau de crêpes à la crème de citron

…tiers du citron par du jus d’orange. Vous pouvez aussi garnir avec de la meringue italienne comme dans cette tarte au citron meringuée. Ou encore plus simplement avec des brisures…