Marmelade d’orange sanguine
…en découle. Récupérer les pépins ainsi que les membranes blanches et les mettre dans une petite gaze bien ficelée (ou un sachet à thé). Ce n’est pas obligatoire mais la…
…en découle. Récupérer les pépins ainsi que les membranes blanches et les mettre dans une petite gaze bien ficelée (ou un sachet à thé). Ce n’est pas obligatoire mais la…
…dans son sac ou déguster à l’heure du thé. Un gâteau classique (très à la mode dans les années 50′ apparemment mais indémodable à mes yeux) qui fait la part…
…peu fondante et moelleuse avec des petits morceaux de chocolat). Un vrai cake qu’on aime au petit déjeuner ou à l’heure du thé. Tranche après tranche, il a vite disparu…
…autour de 114°C si on a un thermomètre mais sans ça marche très bien aussi). Verser doucement en filet le sirop sur les oeufs (jaune et entier) sans cesser de…
…de thé de l’autre… en rêvant de mer et de lumière de Méditerranée. Je dédie ces ensaïmadas à une chère lectrice, Anne, qui me les avait demandées il y a…
…un thermomètre ! Faites fondre le chocolat blanc d’abord à 45/50°C, faites tiédir à 27°C puis réchauffez à peine 29/30°C ou bien faites fondre à 35°C avec 5 g de…
…l’heure du thé. C’est l’un des rares gâteaux qu’aime Adriano (avec le flan à la vanille son préféré). Humble et gentil, il peut se faufiler dans nos pauses toute l’année….
…vous en apporte pour l’heure du thé ? Aller à la recette Quels sont les ingrédients des carrés au citron ? Des ingrédients du placard que vous avez sûrement chez…
…cake bien moelleux au miel et au thé ou à la camomille Un cake moelleux et délicieux au miel (sans laitages) Voir la recette Cake au potimarron Cake au potimarron,…
…et protéger le produit agroalimentaire authentique italien. True Italian Taste fait partie du programme « The Extraordinary Italian Taste ». Le vrai goût italien… il s’agit d’un beau projet réalisé…
…Italian Taste fait partie du programme « The Extraordinary Italian Taste ». Le vrai goût italien… il s’agit d’un beau projet réalisé par les Chambres de Commerce Italiennes dans 23…
…petit goût de gingembre (dans un jus d’orange ou de pamplemousse ou de citron, un thé froid au gingembre…). La recette et certains détails viennent d’un très joli livre, complet…