Confiture de marrons à la fève tonka et à la vanille
…mais soignée avec des photos que je trouve “sereines”. Quand j’ai lu qu’il y avait de la fève tonka je me suis dit “oh non, encore” vu la manie d’en…
Résultats de recherche pour label/tonka
Crème caramel à la fève tonka et quelques trucs pour la réussir
…tonka (vous pensiez vous être débarrassés d’elle? 😉 C’est très simple à préparer, il faut juste suivre quelques petites règles que je partage ici avec vous. De plus dernièrement j’ai…
Tarte normande à la fève tonka
…clafoutis mais moins dense et au goût délicat d’amande. Et puisque la fève tonka m’a conquise aussi (une autre fixation du moment) pour son parfum chaleureux et complexe, voilà qu’elle…
Chocolate babka à l’huile d’olive et fève tonka
…d’une mamie (un peu ronde ;-)) Ma version à l’huile d’olive, chocolat noir et fève tonka est plus virile, de caractère. Elle a un goût profond, fort, moins rond qu’une…
Entremets d’automne
…tonka (il faut bien que je l’utilise non? ;-). Rien de bien compliqué mais une harmonie de saveurs superbes. La base est une macaronade, en gros, un biscuit avec les…
Desserts
…Crème caramel à la fève tonka Crème caramel alla fava tonka Crème “chocolathée” à l’agar agar Crema al cioccolato al latte e tè all’agar-agar Crème de riz à la rose…
COLORS
…cioccolato bianco Crackers au parmesan, fenouil et huile d’olive Crackers al parmigiano, finocchio e olio d’oliva Crème caramel à la fève tonka Crème caramel alla fava tonka Crêpes façon Robuchon,…
INDICE
…di pesche bianche alle mandorle e amaretti Cotogne al vino rosso e spezie Crema al cioccolato al latte e tè all’agar-agar Crème brûlée alle spezie Crème caramel alla fava tonka…
CHOCOLAT
…Chocolate babka à l’huile d’olive et fève tonka Chocolate babka all’olio d’oliva e fava tonka Chocolats au thé Earl grey Cioccolatini al tè Earl grey Chouquettes au cacao Chouquettes al…
Curry végétarien à la banane
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Pains & Co
…d’olive et fève tonka Chocolate babka all’olio d’oliva e fava tonka Cinnamon rolls au mascarpone Cinnamon rolls al mascarpone Colomba de Pâques (version facile) Colomba (versione facile) Crackers rapides au…