Pommes de terre rôties tapées au pesto et yaourt
…tapées rôties au four servies avec un pesto léger et du yaourt. Je pourrais en préparer tous les jours, elles disparaîtraient très vite, toujours. Pas forcément super esthétiques (elles sont…
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Aubergines rôties, sauce aux lentilles (vegan)
…extra piment origan et menthe sel yaourt de soja (ou de coco) pour servir Aubergines farcies aux lentilles, tomates et yaourt soja (recette vegan) Comment réaliser ce plat d’aubergines aux…
Brownies au yaourt et pralines roses
…été en partie remplacé par le yaourt. Il y a aussi moins de sucre compensé par la présence du chocolat au lait et des pralines roses. Ne vous inquiétez pas…
Faux tiramisù aux pêches, yaourt et amaretti (sans oeufs et sans gluten)
…jus de pêche. Sucrer le yaourt avec 1 cs de sucre glace. Monter la crème fleurette en chantilly, la mélanger délicatement au yaourt (avec des mouvements circulaires du bas vers…
Hamburger de saumon, sauce yaourt à l’aneth
…assaisonné le sandwich avec une sauce ultra simple et légère au yaourt, balsamique et aneth. Un classique que je fais très souvent même avec du poisson à la vapeur (de…
Soupe froide d’aubergines, poires et yaourt- Crema fredda di melanzane, pere e yogurt
…vous pouvez la rendre plus liquide (ou solide) en modifiant les quantités d’eau ou de yaourt. Bon début de semaine ! Soupe froide d’aubergines, poires et yaourt (pour 4 personnes)…
Polpette de lapin et pomme de terre, sauce yaourt aux herbes
…yaourt avec le super binôme basilic-menthe. L’idée vient du magazine italien La cucina italiana du mois de juillet. Sauf que, pour changer, j’ai modifié les proportions et surtout les modes…
Crème mousse au citron, yaourt et noisettes
…les oeufs entiers et, pour lui donner cette texture mousseuse (pas totalement homogène, un peu caillée), on ajoute du yaourt et du lait de coco (qui ne se sent presque…
Tzatziki à la feta
…les meilleurs car moins aqueux yaourt : le grec, le vrai dense et crémeux ! Si vous n’en avez pas sous la main, prenez un yaourt nature “à la grecque”…
Sept sauces légères à servir avec des légumes cuits
…recette Sauce yaourt sésame avec des boulettes d’agneau Boulettes d’agneau au chèvre sauce yaourt et sésame Voir la recette Boulettes poulet sauce avocat yaourt Boulettes de poulet au jambon servies…
Oeuf poché à la turque (cilbir)
…Edda Onorato Ingrédients 4 oeufs extras frais très important (ils doivent avoir 2 à 3 jours) 400 g yaourt grec, le vrai ! ou. bien du skyr ou du yaourt…
Tzatziki de courgettes au chèvre
…courgettes claire plus douces yaourt grec (ou à la grecque mais égoutté). Vous pouvez aussi utiliser du Skyr. Vous pouvez aussi utiliser du yaourt grec au brebis ou de fromage…