amandes

Gâteau moelleux aux pommes et aux épices

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Truffes coco façon Raffaello

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Entremets coco ananas inspiré de Pierre Hermé

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Ricciarelli au cédrat confit

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Bûche chocolat, fruit de la passion et praliné croustillant

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Gratin de pommes de terre revisité

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Velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty

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Biscuits sablés aux amandes

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Fondant au chocolat, amandes et huile d’avocat (sans gluten)

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Gâteaux moelleux au potimarron et muesli

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Cake au chocolat et à l’huile d’olive

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Parfait glacé aux amandes, sauce chocolat

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