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Torta putana (gâteau italien à la polenta, aux pommes et aux fruits secs)
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Brioche moelleuse aux pommes
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Crumble aux pommes et aux noisettes
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Filet mignon de porc mijoté au coco et pommes
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Confiture de Noël
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Crème de haricots Tarbais, pommes et poires sautées à la vanille
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Gâteau renversé aux pommes, noix et cannelle
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Tartare de saumon à la pomme et grenade pour la Saint-Valentin
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Torta di mele : gâteau toscan aux pommes
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Sirop de Liège maison
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Soupe de panais, topinambour, pomme et chèvre cendré
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Crevettes à la pomme et grenade cuites sous-vide et prêtes en 3 minutes !
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