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Gaspacho andalou

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Courgettes à l’aigre-doux comme en Sicile

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Caviar d’aubergines

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Salade de poivrons rôtis et feta

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Pain marocain cuit à la poêle (Batbout)

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Glace aux fruits rouges et au lait concentré

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Tzatziki

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Sorbet au chocolat blanc

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Velouté froid de carottes, orange et yaourt

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Salade de pois chiches libanaise

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Taboulé de boulgour, tomates, orange et grenade

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Compote pêche framboise (recette pour bébés)

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