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Mousse légère au yaourt, rhubarbe rôtie et café, inspirée de Viki Geunes et Illy

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Quiche aux petits pois, fèves et lardo di Colonnata

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Crème mousse au citron, yaourt et noisettes

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Terrine aux deux saumons et yaourt, du Ritz

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Flan aux poireaux, coco et oeufs de saumon, une belle entrée de fête !

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Crème de yaourt et chocolat blanc, fruits d’été au basilic et huile d’olive

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Poulet Balti, sauce Hara Masala (au yaourt, pomme et gingembre)

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Sorbet griottes et fromage blanc – Sorbetto alle amarene e yogurt

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Polpette de lapin et pomme de terre, sauce yaourt aux herbes

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Soupe froide de concombre, yaourt et raisin, tout en légèreté

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Soupe froide d’aubergines, poires et yaourt- Crema fredda di melanzane, pere e yogurt

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Boîte d’houmous aux accents italiens- Hummus alle cicerchie, peperoni e yogurt

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