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Lait d’avoine maison

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Muffins aux myrtilles comme là-bas

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Hot cross buns (petits pains anglais de Pâques)

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Pain noir pour les nuls

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Brownie très fondant (fudgy)

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Scones et trois astuces pour les réussir

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Brioche flocon de neige au chocolat (photos pas à pas)

Brioche flocon de neige au chocolat (photos pas à pas)

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Cake au miel (sans laitages)

Cake au miel (sans laitages)

Voici un cake tout moelleux et léger au miel parfait pour l’heure du thé ou le petit déjeuner. Si vous aimez le miel il est vraiment pour vous, tout doux et gentil, bien différent d’un pain d’épices ou de ce gâteau moelleux au miel (plus dense et rustique et que j’aime beaucoup !).
Sans laitages, il est aussi très très facile à réaliser, en gros vous devez juste mélanger (même pas fouetter ou mixer, pratique non ?).

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Gâteau fondant très amande parfumé à l’orange

Gâteau fondant très amande parfumé à l’orange

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Tarte au sucre du Nord

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Gâteau aux noix

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Crêpes à l’épeautre et au cidre

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