Chocolat

Verrine à l’orange sanguine : crème brûlée, gelée et mousse au chocolat

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Gâteau meringue aux noisettes, mousse au chocolat et au café

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Meringues au chocolat

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Tarte au chocolat et au praliné

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Crèmes au chocolat et au lait de coco

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Entremets citron pistache comme une bûche (sans gluten)

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Biscuits croustillants aux flocons d’avoine, chocolat et noisettes

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Bûche ou entremets chocolat caramel (sans gluten)

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Carrés croustillants au riz soufflé chocolat noir et chocolat blanc (2 recettes)

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Truffes au chocolat blanc orange et pistaches

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Truffes ou bonbons aux marrons glacés, orange confite et chocolat… Joyeux Noël !

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Brioche suisse (à la crème pâtissière et pépites de chocolat)

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