Desserts

Pain d’épices fleuri

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Noël en Italie: Ricciarelli di Siena (version simplifiée)

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Truffes marrons glacés, orange confite et chocolat

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Pruneaux à la ricotta, fleur d’oranger et citron

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Truffes au chocolat blanc et sésame

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Mousse au chocolat blanc, limoncello et huile d’olive

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Biscuits à l’anis et à la lavande (cadeaux gourmands)

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Strudel aux pommes de ma grand-mère (et de Christine Ferber)

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Riz au lait vanille, coulis de kaki

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Tarte normande à la fève tonka

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Glace à la vanille de Pierre Hermé (the best…jusqu’à présent)

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Fondant au chocolat à la rose

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