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Tarte aux oignons rouges et parmesan

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Salade tiède de chou rouge aux myrtilles

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Mais où se sont cachées les huîtres Marennes-Olérons?

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Cappelletti in brodo

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La quiche du frigo…italien

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Salade d’endives, poire et mostarda

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Salade de broccoli, chou-fleur et huile à l’orange

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Soupe de poireaux au curry

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Scones aux trois farines et parmesan

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Tartare de saumon aux agrumes et aneth

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Bisque de crevettes à la clémentine pour commencer doucement la nouvelle année

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Mousse magret de canard aux pommes, airelles et orange

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