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Naans au curcuma et gingembre

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Chaussons aux épinards et gorgonzola

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Cake 100% mortadella

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Velouté de petits pois, Fiore Romano et Bresaola

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Brioche du printemps (au lait ribot et pralines roses)

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Soupe de cresson aux herbes et mascarpone

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Tarte aux cèpes et jambon de Parme

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Dorade croustillante sur polenta moelleuse, sauce au café…ou le défi rigolo de Pierrot

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Bagels aux tomates, pecorino et pignons

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Cappuccino de topinambour à l’orange

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Tarte aux oignons rouges et parmesan

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Salade tiède de chou rouge aux myrtilles

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