Italie

Noël en Italie: figues au chocolat et… Buon Natale!

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Noël en Italie: Struffoli di mia nonna

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Noël en Italie: Panforte di Siena (cadeaux gourmands italiens)

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Pintade rôtie aux poires (faraona arrosto con le pere)

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Noël en Italie: salade fenouil et orange …destructurée ;-)

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Ricotta au four maison (cadeaux gourmands italiens)

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Gâteau aux noix et chocolat d’Artusi (cadeaux gourmands italiens)

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Gnocchi de potiron et ricotta de bufflonne au guanciale (gnocchi di zucca e ricotta)

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Pizza Bonci’s style (au levain): souvenirs de Rome

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Glace au nougat (sans jaunes d’oeuf)- Gelato al torrone (senza tuorli)

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Crème de nougat (torrone) un peu sicilien: cadeaux gourmands italiens

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Carré d’agneau à la sauge et pignons, pommes de terre pimentées

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