Aubergines farcies à l’italienne – Melanzane ripiene di mozzarella, peperoni, zucchine… PartagezTweetezÉpingle
Involtini de jambon de Paris, gorgonzola, herbes et un atelier avec Le Savoir-Faire Charcutier Français PartagezTweetezÉpingle
Cuisses de poulet au mascarpone et aux herbes, cuites à basse température – Cosce di pollo al mascarpone cotte a bassa temperatura PartagezTweetezÉpingle
Des poulets landais en liberté et petit voyage dans le Sud-Ouest avec St Sever PartagezTweetezÉpingle
Ancienne panna cotta aux blancs d’oeufs, citron et myrtilles (sans gélatine ni agar-agar)- Panna cotta agli albumi, limone e mirtilli PartagezTweetezÉpingle
Crostata ricotta e visciole (tarte à la ricotta et griottes typique de Rome…avec pâte au mascarpone) PartagezTweetezÉpingle
