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Tramezzini au thon et aux artichauts comme à Venise
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Oeufs de Pâques à la mousse au chocolat blanc en trompe l’oeil
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Agneau aux olives à l’italienne
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Trente-cinq recettes italiennes de Pâques
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Côtes d’agneau en croûte de parmesan, pommes de terre rôties aux olives
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Gâteau au chocolat, ganache express et neuf ans de Un déjeuner de soleil
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Tarte au fruit de la passion en verrine
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Spongata, tarte italienne aux fruits secs
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Lasagne napolitaines (deux recettes)
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Cocktail Mimosa
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Dôme glacé chocolat blanc café (Tartufo bianco)
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