Bûche ou entremets chocolat caramel (sans gluten)
…mais ça reste un dessert festif (on se fait plaisir non ?) à déguster en bonne compagnie. Ces derniers mois, j’ai été (et je le suis encore, je vous en…
Résultats de recherche pour label/été
Parmigiana d’aubergines à la sicilienne
…la cuisine du Sud de l’Italie d’été, la parmigiana di melanzane (dont le nom ne vient pas du tout du Parmesan, produit du Nord, mais de la forme de stores,…
Roulés d’aubergines à l’italienne (et une bonne adresse épicerie à Marseille)
…la joie, du soleil et de la gourmandise. Promesse d’été éclatant 😉 Je vous propose des roulés d’aubergines à l’italienne et plus précisément inspirés d’une recette du Sud mais avec…
Salade de pommes de terre primeurs à la tapenade verte, melon concombre
Salade de pommes de terre primeurs aux saveurs de Provence : tapenade, melon et concombre Les saveurs du printemps et de l’été en Provence, le vent doux, le soleil déjà…
Cheesecake sans cuisson aux abricots
Cheesecake sans cuisson facile au coulis d’abricots Cheesecake sans cuisson aux abricots. Le dessert de l’été, celui qui éclate de soleil (et de Provence), qui se fait sans four avec…
Sorbet au chocolat
Sorbet au cacao et chocolat (sans laitages) Intensément, élégamment, profondément et froidement chocolaté… Plaisir pur sur la langue, le chocolat dans toute sa splendeur d’été. Je vous propose un sorbet…
Vingt recettes avec les abricots
…yaourt, chocolat blanc et fruits d’été Vingt recettes avec les abricots Gâteaux Gâteau renversé aux abricots et aux amandes Crumble d’abricots et à la sauge Fiadone aux abricots Financier géant…
Tarte rustique aux aubergines
Tarte aux aubergines sans moule Croustillante, fondante, surprenante, essentielle, végétale et gourmande. Une tarte salée de l’été : tarte rustique aux aubergines, un peu à l’aigre-doux, petit clin d’oeil à…
Sorbet aux fruits rouges (sans sorbetière)
Sorbet aux fruits rouges facile et sans sorbetière Un sorbet improvisé tout frais de l’été et surtout sans sorbetière ! Sorbet aux fruits rouges et aux blancs d’oeuf à la…
Taboulé de quinoa et boulgour au raisin et au chèvre
Salade de quinoa boulgour courgette raisin recette facile Un taboulé ou une salade de quinoa et céréales joyeux de fin d’été, plein de peps, de surprises, de contrastes, parfums et…
Voyage en Italie et Quatre saisons en Italie : mes nouveaux livres !
…de coeur, se régaler en toutes saisons et dans toutes les régions ! Ils ont été réalisés grâce à l’immense de confiance de Il Ristorante (des restaurants italiens que je…
Ceviche de cabillaud à la mangue et à l’avocat
Ceviche de cabillaud à la mangue et avocat, tout en légèreté C’est le genre de mets que j’adore : la mer, la légèreté, la fraîcheur, tout est dans les parfums,…