Baba au rhum (recette parfaite) et trois secrets pour le réussir
…de fruits frais et de zestes d’agrumes par exemple ou même des épices. Tout est permis ! Pâte : cette pâte est superbe, extrêmement légère, moelleuse et souple en bouche….
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Brioche pour les nuls (recette et vidéo)
Brioche pour les nuls la plus facile au monde. Recette et vidéo La brioche la plus facile au monde… pour les nuls et tous les autres 😉 Vous pouvez vous…
Gâteau glacé au café, meringues et sauce au chocolat
…(mais ce sera une autre préparation de base sans le caramel) reste de réaliser un semifreddo au café (clic) c’est très facile et vous aurez une superbe texture crémeuse sinon,…
Bûche Mont-blanc aux marrons et coeur de framboise
…meringues pour le croustillant. Pour la base je suis partie d’une dacquoise, c’est à dire un biscuit très facile à base de blancs d’oeuf et d’amande légèrement meringué auquel j’ai…
Carottes rôties au piment et aux noisettes
…rôties au piment et aux noisettes. Faciles et délicieuses ! Les ingrédients des carottes rôties carottes nouvelles (une belle botte) pâte de piment (au rayon asiatique) ou bien du piment…
Légumes farcis d’été : vingt recettes
…quand ils sont présentés à table. Je vous propose plus de vingt recettes faciles de légumes farcis : tomates, courgettes, aubergines, poivrons… de viande, de poisson, de légumes de fromage……
Risotto au gorgonzola, poire, balsamique et noisettes (recette et vidéo)
…poire, balsamique. Recette italienne facile et la vidéo Des produits profondément et authentiquement italiens Je souhaitais dans cette recette, à la fois vous proposer un plat simple, facile, rapide, profondément…
Bûche Saint-Honoré pistache
…crémeux à coeur, super gourmands et enfin la fraîcheur et l’air de la chantilly. Equilibre de textures (avec ce craquelin sur le choux, irrésistible), de différentes crèmes avec ce goût…
Gâteau au chocolat, ganache montée au chocolat blanc passion et au chocolat au lait passion
…de la purée de framboises (framboises surgelées chauffées et filtrées des akènes) Comment est composé ce dessert chocolat passion ? Vous avez trois préparations très faciles (il faut juste mélanger)…
Bombe Alaska pistache passion
…gâteau et plus intrigant (oui oui même en hiver, les glaces c’est tout l’année !) C’est une recette facile (en plus sans gluten), ne vous laissez pas impressionner, il n’y…
Cake au chocolat et oranges confites façon orangettes
…chocolat et orange Certains se devinent facilement d’autres moins : farine : ordinaire ou T65 ou même de la T80 (elle va bien avec le chocolat et la levure va…
Pâte ou purée de noisettes maison
…recette facile et tous les conseils Imprimer la recette 5 sur 6 votes Pâte ou purée de noisettes maison Pâte de noisettes maison, facile, bon marché avec un seul ingrédient…