Bûche roulée vegan chocolat noisettes

Bûche roulée vegan chocolat noisettes

…j’espère que ce petit voyage festif et végétalien vous a plu. La semaine prochaine on repart avec un menu de Noël plus classique. Aller à la recette Bûche roulée vegan…

Terrine aux champignons vegan

Terrine aux champignons vegan

…viande. Deuxième épisode donc de mon menu vegan de Noël (pour s’amuser, explorer et vous offrir des alternatives bonnes et rigolotes), à servir en début de repas. Les champignons donnent…

Salade italienne de morue et pommes de terre

Salade italienne de morue et pommes de terre

…la sicilienne (baccalà agghiotta) De la morue dans une sauce délicieuse à base de tomates, câpres, olives et des petits plus, typique de Sicile et de Noël. Voir la recette…

Agneau pascal : dix recettes italiennes

Agneau pascal : dix recettes italiennes

…très souvent, ils vivent librement. Vous trouverez donc de très nombreuses recettes du Sud de l’Italie avec cette viande que l’on sert parfois aussi à Noël (si si). 1. agneau…

Aïgo Boulido (bouillon léger à l’ail)

Aïgo Boulido (bouillon léger à l’ail)

…d’ail ? 😉 s’il en avait sous la main. Ensuite elle est devenue la soupe des jours maigres, de la veille de Noël mais également des lendemains de fête. Légère…