Meilleures recettes 2022 : salées et sucrées

Meilleures recettes 2022 : salées et sucrées

…facile, de la nonna qui évoque Ischia. Voir la recette Torta caprese : gâteau au chocolat et aux amandes typique de Capri Merveilleux gâteau fondant au chocolat, aux amandes (et…

Gratin de pâtes aux brocolis et gorgonzola

Gratin de pâtes aux brocolis et gorgonzola

…brocoli beurre persil graines ou amandes ail huile d’olive vierge extra sel poivre noix de muscade La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée….

Cake financier à la noix de coco (sans gluten)

Cake financier à la noix de coco (sans gluten)

…de financier avec des blancs d’oeufs, des amandes, sans gluten et pas besoin d’ustensiles. Voir la recette Cake au chocolat façon financier (sans gluten) Cake financier au chocolat. Gourmand, très…

Tarte fine courgettes, chèvre et basilic

Tarte fine courgettes, chèvre et basilic

…fermes chèvre crottin de Chavignol basilic persil amandes pignons paprika sésame ail sel huile d’olive vierge extra La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas,…

Cakes : vingt recettes gourmandes

Cakes : vingt recettes gourmandes

…aux pistaches et aux amandes (sans gluten). Cake ultra fondant aux pistaches et aux amandes (sans gluten). Voir la recette Cake moelleux aux noisettes, glaçage chocolat Un cake savoureux, moelleux…

Cake au café et mascarpone façon tiramisù

Cake au café et mascarpone façon tiramisù

…(il va remplacer le beurre) beurre café en poudre pour moka (de qualité) cacao en poudre non sucré farine poudre d’amandes levure chimique ou baking powder ou bicarbonate alimentaire La…

Goûter des enfants : trente recettes faciles

Goûter des enfants : trente recettes faciles

…et huile d’olive Gâteau au yaourt et chocolat Cake surprise au coeur de pâte à tartiner Cake sans gluten Quatre quarts au citron Gâteau aux amandes et aux courgettes Gâteau…

Tarte aux agrumes et à la crème pâtissière

Tarte aux agrumes et à la crème pâtissière

…d’amandes (inspirée par la sbrisolona mais sans l’effet crumble un peu comme dans cette tarte italienne aux fruits d’été). Et pour la crème pâtissière, comme en Italie (du Sud notamment)…

Soupe de carottes au beurre de cacahouètes

Soupe de carottes au beurre de cacahouètes

…cacahouète qui va la rendre plus onctueuse. Variantes : vous pouvez remplacer le beurre de cacahouète et les cacahouètes par de la purée d’amandes et des amandes entières. Remplacez les…