Feta rôtie au zaatar
…mais il y a des petits choses à savoir pour obtenir la bonne texture et la servir en apéritif ou entrée (avec une salade verte ou une salade de tomates…
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Menu de Noël italien avec vidéos pas à pas
…souvenirs lointains ou tout simplement découvrir de nouvelles traditions, voici un menu de Noël authentique, de l’apéritif au dessert (avec un choix pour le primo et les desserts) super facile…
Pommes duchesse : recette de base et variantes
…(rôtie ou mijotée) mais aussi comme apéritif (surtout si twisté avec des parfums), et même (un truc que je faisais il y a une vingtaine d’année en Italie) à mettre…
Chou-fleur frit
…le placard) peuvent fournir. Simple et chic (même pour un mardi gras salé). Parfaite comme aperitivo ou à l’apéritif 😉 D’ailleurs dans plusieurs régions d’Italie on sert du chou-fleur frit…
Tartine de patate douce, petits pois et chèvre (sans gluten)
…chèvre où le pain est remplacé par la patate douce (un super ingrédient que j’aime beaucoup), un peu comme dans ces mini pizza de courgettes. Un apéritif en terrasse, avec…
Écrasé de courgettes à l’ail et au citron d’Ottolenghi
…touches italiennes) dans son livre Simple (un de mes favoris). Texture crémeuse, c’est gouteux et subtil à la fois, très parfumé… et passe-partout ! Comme apéritif avec du pain, comme…
Tartine au guacamole et au melon
…melon, une touche de groseilles… pour un merveilleux apéro frais et vegan Temps de préparation15 minutes min Type de plat: Apéritif Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 mixeur…
Tzatziki de courgettes au chèvre
Tzatziki avec des courgettes crues et du chèvre, un mezzé léger et facile Tzatziki aux courgettes et au chèvre à servir comme apéritif ou en accompagnement de légumes grillés, de…
Pâtes au saumon fumé (avec la vidéo)
…par exemple remplacer le saumon fumé par de la truite fumée D’autres recettes festives avec le saumon fumé Bouchées de radis noir, fromage frais et saumon fumé Un apéritif léger,…
Caviar d’aubergines au yaourt
…recette Imprimer la recette Caviar d’aubergines au yaourt Caviar d’aubergines facile et léger au yaourt et aux épices. Un superbe apéritif ou entrée où il faut juste cuire et mixer….
Rillettes de saumon
…faciles et sans oeufs. Voir la recette Crackers ou biscuits apéritif au maïs, graines et épeautre Des crackers (ou biscuits salés) tous simples avec un mélange de farine, des graines…
Zaalouk ou le caviar d’aubergines du Maroc
…sautées, des épices, des herbes et cet apéritif est prêt ! Temps de préparation15 minutes min Temps de cuisson40 minutes min Repos10 minutes min Type de plat: Entrée Cuisine: marocaine…