Dip crème de betterave et gorgonzola
…est plus lent… c’est pourquoi je vous propose aujourd’hui un dip minute parfait pour un apéritif et même un peu particulier que j’ai beaucoup aimé : une crème à la…
Résultats de recherche pour label/apéritif
Sucettes de boudin blanc croustillant façon nuggets, ketchup et sauce aux pommes + vidéo
…fête avec des enfants ou lors d’un apéritif dînatoire avec les grands (les deux catégories apprécieront cette proposition originale et informelle 🙂 – Vous pouvez préparer le ketchup bien à…
Soupe veloutée de pommes de terre et asperges avec des gésiers de volaille confits + vidéo
…vous avez des invités lors d’un apéritif dînatoire. Je vous l’explique aussi en vidéo (voir lien plus bas) Il y a quelques temps je vous avais présenté une manière différente…
Crackers au sésame et à la bière
Crackers sésame bière Ces petits biscuits salés croustillants sont un apéritif ou un en-cas, rapide plein de saveurs de Méditerranée. À la maison (notamment ma maman) nous avons adoré ces crackers au sésame…
Caviar d’aubergines indien
…et appelé Punjabi Baingan Bharta. Idéal à servir en apéritif et très savoureux. Et oui encore un peu de cuisine indienne. Il s’agit d’un mets végétarien servi la plupart du temps…
Olives marinées maison
Olives marinées maison Voici un apéritif très facile, déclinable à l’infini selon vos envies et très très bon : des olives marinées maison. Parce que oui, je trouve, sauf exception,…
Tzatziki
…la raïta autre bien aimé, que l’on sert généralement en apéritif-entrée avec des autres sauces comme la crème de féta par exemple ou le houmous et surtout du pain pita…
Caviar d’aubergines
…le tout haché au couteau simplement. J’adore ce côté basique. Et l’été le caviar d’aubergine est mon ami qui s’invite à toutes les occasions. En apéritif, en entrée version un…
Caviar de poivrons rôtis
…l’apéritif, sur vos pâtes ou pizza,, en accompagnement de viande ou de poisson rôtis…. Et puis comme promis, je vous propose ainsi une recette avec la colatura di alici di Cetara…
Croquettes de pommes de terre et saumon
…une bonne idée d’apéritif ou entrée pour grandes tablées ou buffets – Si vous ne souhaitez pas allumer le four (même si c’est plus reposant et rapide en termes de…
Petits pains aux figues
…beurre et de la confiture mais je les aime aussi en apéritif avec des petits crèmes comme cette crème de courge butternut et d’oignons rôtis ou bien cette compote de…
Mousse de foies de volaille
…! Pratique quand on rentre tard le soir, ou comme apéritif à avoir sous la main et même lors d’un buffet. Cette mousse de foie de volaille est votre amie….