…vous avez des invités lors d’un apéritif dînatoire. Je vous l’explique aussi en vidéo (voir lien plus bas) Il y a quelques temps je vous avais présenté une manière différente…
Crackers sésame bière Ces petits biscuits salés croustillants sont un apéritif ou un en-cas, rapide plein de saveurs de Méditerranée. À la maison (notamment ma maman) nous avons adoré ces crackers au sésame…
…et appelé Punjabi Baingan Bharta. Idéal à servir en apéritif et très savoureux. Et oui encore un peu de cuisine indienne. Il s’agit d’un mets végétarien servi la plupart du temps…
Olives marinées maison Voici un apéritif très facile, déclinable à l’infini selon vos envies et très très bon : des olives marinées maison. Parce que oui, je trouve, sauf exception,…
…la raïta autre bien aimé, que l’on sert généralement en apéritif-entrée avec des autres sauces comme la crème de féta par exemple ou le houmous et surtout du pain pita…
…le tout haché au couteau simplement. J’adore ce côté basique. Et l’été le caviar d’aubergine est mon ami qui s’invite à toutes les occasions. En apéritif, en entrée version un…
…l’apéritif, sur vos pâtes ou pizza,, en accompagnement de viande ou de poisson rôtis…. Et puis comme promis, je vous propose ainsi une recette avec la colatura di alici di Cetara…
…une bonne idée d’apéritif ou entrée pour grandes tablées ou buffets – Si vous ne souhaitez pas allumer le four (même si c’est plus reposant et rapide en termes de…
…beurre et de la confiture mais je les aime aussi en apéritif avec des petits crèmes comme cette crème de courge butternut et d’oignons rôtis ou bien cette compote de…
…! Pratique quand on rentre tard le soir, ou comme apéritif à avoir sous la main et même lors d’un buffet. Cette mousse de foie de volaille est votre amie….
…famille, pour un apéritif dînatoire, un buffet ou comme entrée d’un dîner thaïlandais. Croquettes de poisson thaïes au curry vert et à la coriandre (fish cakes) (pour 6 personnes) 600…
…une viande, garnir des feuilletés (genre escargot) pour l’apéritif ou un pain, accompagner du poisson et bien sûr pour assaisonner des pâtes (ma version préférée vous imaginez). – Sachez que…