Tartinade aux olives à l’italienne
Tartinade aux olives à l’italienne (avec des artichauts et des câpres. Recette facile. Il y a des choses que je prépare les yeux fermés avec joie et nonchalance, au dernier…
Résultats de recherche pour label/artichauts
Vingt-cinq recettes de printemps, salées et sucrées
…comme à Rome Légumes verts de printemps sautés (artichauts, petits pois, asperges, fèves…). Une recette italienne typique de Rome humble et sublime. Voir la recette Salade tiède d’artichauts. Salade tiède…
Garmugia, la soupe du prinptemps en Toscane
…soleil timide, l’odeur de la terre et des bons légumes. Artichauts (grande passion des italiens !), asperges vertes (que j’adore), oignon nouveaux, petits pois, fèves… un mariage d’ingrédients éphémère que…
Curry végétarien à la banane
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Trente-cinq recettes italiennes de Pâques
…dans les habitudes. Ainsi que vous pourrez constater, les ingrédients phares sont les légumes du printemps : petits pois, asperges, les derniers artichauts (oui c’est un légume d’hiver/début de printemps…
ITALIE
…Jus d’oranges sanguines, mandarines et camomille Succo d’arance rosse, mandarini e camomilla Lapin à la vénitienne Coniglio in “saor” Lapin mariné aux herbes Tonno di coniglio Lasagne aux artichauts, pecorino…
Vingt recettes avec les petits pois
…petits pois Purée de petits pois, artichauts et agneau (recette pour bébés) Tajine d’agneau aux artichauts et petits pois Vingt recettes avec les petits pois. Tajine agneau artichauts petits pois…
Pâtes fraîches maison, les 8 règles d’or – Basi per la pasta fresca all’uovo
…les tagliatelle à l’espadon, les fettuccine bicolores ou fettuccine au cacao et cèpes, les lasagnes aux artichauts et burrata… Quel plaisir que j’ai à lire vos commentaires quand vous m’indiquez…
Quarante recettes avec l’agneau
…à la poêle Souris d’agneau braisée, sauce tomate et herbes Agneau aux artichauts comme en Italie Cocotte d’agneau au fenouil Cocotte d’agneau aux olives Agneau aux petits pois comme en…
Pasta, risotto & co.
…leggera al burro Gnocchi violets à la fondue de gorgonzola et dés de pomme Gnocchi viola con fonduta di gorgonzola e dadini di mela Lasagne aux artichauts, pecorino et burrata…
Gâteau de riz salé au safran, sauce aux asperges
…la farce (ils aident à lier) et du jambon de Paris et surtout une sauce assez différente, plus liquide, à base d’artichauts, de lait et d’oeuf (3 artichauts, 6 oignons…