Soupe de poulet au gingembre et au citron

Soupe de poulet au gingembre et au citron

…échalote (ou oignon) cébettes bouillon végétal (ou de qualité) ou du bouillon de poulet (maison ou Ariaké mon préféré) gingembre citron sauce soja coriandre mélange thaï (mélange herbes, ail et…

Goulash (boeuf mijoté au paprika)

Goulash (boeuf mijoté au paprika)

…poivre bouillon végétal ou de boeuf ou de poulet (ou même de l’eau) sel La recette détaillée avec tous les quantités, les conseils de conservation, les variantes… est juste plus…

Pancakes au chocolat avec sauce maison

Pancakes au chocolat avec sauce maison

…juste un peu moins que 4) excellente façon de les recycler remplacer la yaourt par du lait fermenté ou plus simplement du lait voire du lait végétal (mais le yaourt…

Overnight oats aux amandes

Overnight oats aux amandes

…de flocons d’avoine, 12 à 15 cl de liquide (lait, lait végétal…), 1 càc de sirop d’érable. Variantes : vous pouvez utiliser du lait de vache, de brebis ou du…

Cake aux courgettes, parmesan et basilic

Cake aux courgettes, parmesan et basilic

Cake aux courgettes parmesan et basilic Cake aux courgettes, parmesan et basilic. Moelleux, léger, parfumé et parfait comme repas végétal avec une salade ou des tomates à côté ou bien…

Apéritifs d’été : vingt recettes simples et rapides

Apéritifs d’été : vingt recettes simples et rapides

Apéritifs d’été : vingt recettes seimples. Houmous, tartinades, tartines, boulettes… L’été et l’heure de l’apéritif c’est le bonheur. Je vous propose vingt recettes maison, faciles, plutôt végétales. Toutes ensoleillées et…