Pancakes à la banane et aux blancs d’oeuf
…bien mûres + une banane pour servir 16-18 cl lait ou du lait fermenté (l’idéal) ou de lait végétal comme du lait d’amande, de noisette ou d’avoine 2 blancs oeuf…
Résultats de recherche pour label/beurre végétal
Cake salé : recette de base et astuces
…salé ? Quatres astuces Préchauffez le four avant de commencer et tapisser le moule de papier cuisson (avec du beurre au fond pour faire coller) ou beurrez et farinez Faites…
Biscuits croustillants aux flocons d’avoine et chocolat (sans beurre)
…recette géniale, délicieuse et qui ne prend que 5 minutes de préparation et qui vous permet d’utiliser le beurre de noix de cajou (ou de cacahouètes) à la place du…
Beurre de pomme à la cardamome
Versione italiana più giù Délicat, léger et parfumé…juste avec des pommes et de la cardamome. Non ce n’est pas du beurre, ni en réalité le vrai apple butter qui est…
Pâte brisée maison (deux recettes, avec ou sans oeufs, et quelques astuces)
…le sel et le beurre en dés dans un récipient. Travailler rapidement en sablant (le beurre doit être recouvert de farine de manière à former du ‘sable’) Ajouter l’eau ou…
Pâte sucrée au chocolat (cacao) : deux recettes et quelques astuces
…un mélange sablé (la farine soit recouvrir le beurre). Ajouter le sucre, l’oeuf et le cacao puis incorporer assez rapidement le mélange beurre farine. Travailler rapidement la pâte jusqu’à ce…
Glace au beurre de cacahouètes et chocolat comme une stracciatella
Glace cacahouètes chocolat Je reviens avec le beurre de cacahouète ou plutôt la purée… Dans ma manie des glaces en toute saison (elles ont le grand avantage de faire office…
Gâteau moelleux aux noisettes (sans beurre et sans gluten)
…beurrer puis poser sur le fond un disque de papier cuisson et saupoudrer les parois de sucre (dans ce cas il y aura quelques grammes de beurre et oui ;-)….
Galettes bretonnes (nouvelle recette)
…100 g de bon beurre (ou 70 g de beurre doux et 30 g de beurre demi-sel) mou 140 g de sucre semoule (ou de canne blond) 1 oeuf 1…
Trifle au citron et aux fruits rouges
…de sucre 90 g de beurre fondu (ou un mélange de 60 g de beurre doux et 30 g de beurre demi-sel) 1 càc rase (2 g) de levure chimique…
Babka au chocolat ou Krantz (pas à pas)
…beau destin surtout aux États-Unis (notamment à New-York) puis dans le reste du monde. D’ailleurs à l’origine ce n’était même pas avec du chocolat mais simplement du beurre à la…
Torta paradiso (gâteau italien) : recette et vidéo
…goût de beurre, des oeufs… comme nos gâteaux à l’ancienne avec trois fois rien, essentiels, simples qui sont devenus des points de repère rassurants pour nos palais. C’est très facile,…