Gâteau moelleux aux pommes
…un moment détendu autour du café ou du thé… Choisir la texture du gâteau moelleux aux pommes Je vous ai donné la version rapide où l’on mélange d’un côté les…
Résultats de recherche pour label/café
Biscuits sablés à la confiture
…12 minutes environ. Laisser refroidir. Prendre un disque et étaler dessus une bonne cuillère à café de confiture, poser dessus un disque avec le trou et presser légèrement. Procéder de…
Biscotti aux amandes (recette et vidéo)
…séparés 1 zeste citron jaune non traité 1 c à café levure chimique 1 belle pincée sel Instructions Préchauffer le four à 220°C. Ouvrir deux oeufs et les verser dans…
Tarte à la ricotta et au chocolat comme en Italie (recette et vidéo)
…pâte à tarte sans gluten (utilisée dans ma tarte à la rhubarbe) Vous venez pour le goûter ou prendre un café et papoter avec moi ? Astuce du jour :…
Focaccia pour les nuls (recette et vidéo)
…si farcie… et à la maison nous ne faisons pas exception, même parfois au petit déjeuner. Et en Ligurie, certains la trempent aussi dans la café le matin, si si……
Apéritifs à la Tomme de Savoie : brochettes, cakes et roulés
…grand épeautre) 80 g parmesan râpé 2 c. à café levure chimique ou de bicarbonate alimentaire 3 c. à soupe pesto ou de basilic ciselé sel poivre Pour les brochettes…
Vingt recettes de glaces classiques (avec ou sans sorbetière)
…au rhum Parfait glacé aux amandes Semifreddo (ou parfait glacé) au citron Semifreddo à la pistache Semifreddo aux noisettes coulis au chocolat Semifreddo au café Semifreddo aux pêches et meringues…
Cake sans gluten
…ou le zeste de 2 citrons jaunes 1 jus citron vert ou jaune 3 oeufs 2 c. à café bicarbonate alimentaire ou levure chimique (5 g environ) 2 c. à…
Journée internationale de la cuisine italienne : dix recettes emblématiques
…(scaloppine al limone) Ossobuco à la milanaise Poisson Salade de poulpe Soupe de rougets Journée internationale de la cuisine italienne : dix recettes emblématiques Desserts Tiramisù au café Panna cotta…
Gâteau au yaourt, amandes, fraises et fleur d’oranger
…café bicarbonate alimentaire ou levure chimique ou baking powder (4-5 g) 1 zeste citron jaune non traité entier 1 pincée sel beurre pour le moule farine pour le moule Pour…
Cocktail Negroni
…qui est très agréable. Le Negroni a été crée en Italie, à Florence, dans les années 20 sur demande d’un très bon client du Café Casoni, le conte Camillo Negroni….
Cake à l’orange
…g sucre glace 2 zestes oranges sanguines (ou normales) non traitées si possible, le plus parfumées possible 1 c. à café levure chimique ou bicarbonate alimentaire 1-2 c. à soupe…