Abricots au sirop de basilic

Abricots au sirop de basilic

…le verser sur un gâteau à la semoule par exemple ou un cake. – Cette recette fraîche et minute est différente des pêches au sirop (qui sont plus sucrées et…

Quarante recettes avec les aubergines

Quarante recettes avec les aubergines

…Norma Pâtes au caviar d’aubergines Salade de pâtes aux légumes rôtis Salade d’aubergines rôties et feta Cake au caviar d’aubergines et au comté Cianfotta la ratatouille napolitaine Minestrone Dauno Soupe…

Trifle au citron et aux fruits rouges

Trifle au citron et aux fruits rouges

…verrines, verres ou ramequins de 8 cm environ) Pour le biscuit cake au citron (ou opter une génoise (clic)) 4 blancs d’oeuf (120 g environ) à température ambiante 100 g…

Recettes de Rome et du Latium

Recettes de Rome et du Latium

…vanille et au rhum (semifreddo) Granité au citron Granité aux figues (cremolato) Confiture de figues Cake marbré à la ricotta Cheesecake ricotta et chocolat (sans cuisson) Gâteau au chocolat et…

Gâteau chocolat caramel (sans gluten)

Gâteau chocolat caramel (sans gluten)

…chocolat) Gâteau chocolat caramel ou le brownie avec ganache montée au chocolat caramel et noisettes croustillantes (pour 6 personnes, un moule carré 20×20 ou deux moules à cake)Préparation : 20…

Lait d’avoine maison

Lait d’avoine maison

…avec des céréales, dans un clafoutis, un cake, une brioche, du pain… En salé : dans des sauces comme la béchamel, des gratin, des cakes et muffins salés, des soupes…..

Glace au chocolat sans sorbetière et sans oeufs

Glace au chocolat sans sorbetière et sans oeufs

…3. Verser le tout dans un boîte hermétique ou encore mieux un récipient en métal (rectangulaire, moule à cake) et laisser prendre une nuit au congélateur. Conseils : – Conservation…