Lait d’amandes maison – Latte di mandorla
Lait d’amandes Versione italiana più giù Le lait d’amande maison… délicieux et facile à faire. J’adore ça, un lait léger et savoureux. J’en prépare depuis des années notamment pour le…
Résultats de recherche pour label/chocolat au lait
Tapioca coco fraises
…pouvez remplacer les fraises par d’autres fruits et vous pouvez aussi les omettre et épicer le lait de coco. Vous pouvez également remplacer le lait de coco par du lait…
Cake à la vanille et au lait concentré
…Aller à la recette Cake à la vanille et au lait concentré. Facile ! Quels sont les ingrédients de ce cake à la vanille ? oeufs crème lait concentré sucré…
L’incontournable gelato stracciatella (sans oeufs)
…que la glace est légèrement prise, verser le chocolat en filets, en plusieurs fois, pendant que la sorbetière tourne (le chocolat va figer). Garder au congélateur avant de servir. Versione…
Gâteau chiffre framboise vanille (sans gluten)
…ganache montée au chocolat blanc et framboises Un gâteau en forme de chiffre très facile sur une base de financier au chocolat, garni d’une ganache montée au chocolat blanc et…
Morue aux oignons et au lait comme en Italie (Baccalà alla vicentina)
Recette de morue au lait et aux oignons comme en Italie Il ne paye par forcément de mine et, pourtant, c’est un mets délicieux, ancien, léger, tout doux et tout…
Sorbet chèvre et romarin
…à la poudre de lait. Porter à nouveau à ébullition le lait, ajouter le glucose (avec une cuillère mouillée pour éviter qu’il n’attache) puis le mélange sucre-lait en poudre. Tourner…
Pancakes au buttermilk (lait ribot) et sirop d’érable. Faciles et moelleux
…lait ribot, babeurre ou lait fermenté) et le sirop d’érable chaud (c’est important). Déjà l’idée me fait saliver à nouveau. En écrivant ce billet, de beaux souvenirs traversent mon esprit…
Crème pâtissière aux pêches (sans lait) – Crema pasticciera alle pesche
…la crème pâtissière avec de l’eau. Sans aller jusqu’à l’eau, j’ai pensé qu’avec des fruits et un faux lait, neutre mais doux (je préfère le lait de riz au lait…
Crèmes au lait d’amandes et Amaretto – Crema pasticciera al latte di mandorle
…est amical, non ? 🙂 Enthousiasmée par ma crème aux pêches et lait de riz et vu qu’il me restait du lait d’amandes d’une recette faite pour un projet dont…
Glace au lait concentré et coulis de fruit de la passion
…de sorbetière). Comme par exemple dans cette glace à la vanille et lait concentré ou la glace au chocolat coco et lait concentré… Ici c’est encore un peu différent car…
Panna cotta légère au yaourt, lait de coco et groseilles
…chocolat…) Cette version est celle light et un peu exotique grâce au lait de coco. Parfaite pour l’été ! Pour tout dire je ne devrais même pas l’appeler panna cotta….