Biscuits au chocolat sapin de Noël
…fondu et tiède (dans l’idéal de couverture à 60-70% de cacao, voir mon article sur le chocolat de couverture) ou un mélange de chocolat au lait et de chocolat noir…
Résultats de recherche pour label/chocolat blanc
Glaçage express chocolat et groseilles pour bûches, entremets et gâteaux
…glaçage chocolat blanc yaourt (si si c’est possible) dans ce gâteau à la polenta, chocolat blanc et citron. Mais ici c’est encore plus enfantin et très du placard ;-). L’idée…
Gâteau italien à la crème pâtissière et chocolat (pizza dolce)
…la crème pâtissière au chocolat. Imbiber la troisième génoise du reste de sirop, la poser sur la crème pâtissière au chocolat puis étaler dessus le reste de la crème pâtissière…
Come l’acqua per il cioccolato: sorbet chocolat noir à la fleur de sel
Versione italiana più giù Après le poivre, le sel, bien sûr! Afin d’accompagner la douceur de la tartelette au chocolat blanc, je l’ai servie avec un sorbet au chocolat noir…
Fondant au chocolat à la rose
…attraction pour tout ce qui est parfumé et le chocolat est l’ami fidèle des arômes. J’avais un peu de doutes sur l’association, désormais connue, rose-chocolat noir (avec le chocolat blanc,…
Eclair au chocolat, classique et incontournable – Eclair al cioccolato
Versione italiana più giù Et oui encore du chocolat à l’honneur. Le Salon du Chocolat est encore là non ? (jusqu’à demain pour découvrir tout l’univers autour du chocolat, il…
Moelleux au chocolat et betterave (sans beurre et sans gluten)
Moelleux chocolat betterave Versione italiana più giù Dernier jour des fêtes (jusqu’aux prochaines) avec du chocolat et plus exactement un moelleux au chocolat que vous prouvez préparer à la dernière…
Parfait au chocolat meringué (meringata al cioccolato)
…🙂 Parfait au chocolat et meringues Parfait ou semifreddo au chocolat et meringues (meringata al cioccolato) (pour 8 personnes) 120 g de chocolat noir (dans l’idéal de couverture à 70%…
Viennois au chocolat comme à la boulangerie
…sûre que vous ferez des heureux avec ces pains (qui en plus se conservent). Pain au lait au chocolat comme à la boulangerie Viennois (ou pain au lait) au chocolat…
Fondant aux marrons et au chocolat (sans gluten)
Fondant aux marrons et au chocolat (sans gluten) Pourquoi ne pas commencer le mois d’octobre avec un gâteau au chocolat ou plus précisément un fondant aux marrons et au chocolat…
Gâteau au yaourt et au chocolat
…lui demander plus Gâteau au yaourt et au chocolat (pour 6 personnes ou 12 petits gâteaux type muffins) 120 g de chocolat noir (ou 70 g de chocolat noir et…
Torta caprese (fondant au chocolat et aux amandes, sans gluten)
Torta caprese (fondant au chocolat et aux amandes, sans gluten) La torta caprese est un fondant au chocolat et aux amandes typique de l’île de Capri et un must dans…