Reine de Saba aux cranberries (sans gluten)

Reine de Saba aux cranberries (sans gluten)

…que le tout devienne homogène. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs et monter les premiers en neige ferme. Fouettez les jaunes avec le sucre puis incorporer le chocolat et le…

Pâtes au ragù blanc comme en Italie

Pâtes au ragù blanc comme en Italie

Pâtes ragù blanc bolognaise sans tomates recette italienne Ces pâtes au ragù blanc sont profondément italiennes, traditionnelles et anciennes… bien avant l’arrivée de la sauce tomate et de tous les…

Vacherin aux marrons façon Mont-blanc

Vacherin aux marrons façon Mont-blanc

Vacherin aux marrons façon Mont-blanc J’ai pensé à ce vacherin aux marrons façon Mont-blanc pour la fête des papas, un anniversaire, une occasion spéciale… et nous avons tellement aimé que…

Mini cakes aux olives et au vin blanc

Mini cakes aux olives et au vin blanc

…avec une touche méditerranéenne: l’huile d’olive et le vin blanc qui viennent substituer le beurre et le lait. En particulier, je trouve que le vin blanc dans les cakes salés…