Macarons, mignardises, dolcetti
…chocolat (Michalak) Cookies al cioccolato (Michalak) Cookies épicés au potimarron et chocolat blanc Cookies speziati alla zucca e cioccolato bianco Croquants aux deux chocolats et riz soufflé Croccantini ai due…
Résultats de recherche pour label/chocolat
Techniques de bases : patisserie, pâtes, risotto, pizza, meringue…
…42. Biscuits à la cuillère au cacao 43. Cookies au chocolat : 5 règles d’or 44. Sauce caramel beurre salé 45. Crème au chocolat 46. Glaçage au chocolat express (pour…
Torta caprese…au chocolat blanc, citron et huile d’olive (Salvatore De Riso)
…son succès, elle a fait l’objet de nombreuses interprétations (dont la mienne aux noisettes). Les amateurs de chocolat blanc ont ainsi adapté la recette en remplaçant le chocolat noir par…
Mousse au chocolat blanc, limoncello et huile d’olive
…essence dorée qu’est l’huile d’olive ;-). Je suis partie de l’idée de Pierre Hermé, je crois l’inventeur de la ganache au chocolat blanc et à l’huile d’olive, pour ensuite tout…
Tarte au chocolat au lait, carré de mangue
Versione italiana più giù Une tarte au chocolat….au lait. Un grand classique, incontournable, qui fait toujours l’unanimité. Une cuillère de crème veloutée avec sa base croustillante et la surprise fraîche…
Glace au chocolat blanc et fleur d’oranger (ou rose)
…plus crémeuse grâce au beurre de cacao du chocolat blanc (comme Trinidad j’ai un faible pour ce chocolat ;-). La fleur d’oranger apporte de la fraîcheur délicate et rappelle les…
Fondant aux cannellini, sauce au yaourt et chocolat blanc (sans gluten et sans beurre)
…yaourt mais après j’ai récupéré tout le côté gourmand avec une sauce spéciale: au yaourt (encore !) et chocolat blanc. Il est vrai que de premier abord cela peut paraître…
Pâte à tartiner au chocolat et huile d’olive (cadeaux gourmands italiens)
…rencontrer! Pâte à tartiner au chocolat huile d’olive et fleur de sel – 120 g de chocolat noir (si possible de couverture) haché – 60 g de chocolat au lait…
Fondant au chocolat et potimarron (sans beurre et sans gluten)
…donc pas de beurre mais vous ne le remarquerez pas. On sent surtout le chocolat et on succombe. L’illusion est parfaite vous verrez! Fondant chocolat potimarron (pour 4-6 personnes) –…
Cookies épicés au potimarron et chocolat blanc (sans beurre)- “Cookies” speziati di zucca e cioccolato bianco (senza burro)
…fondant au chocolat… On va tous devenir une courge après ça 😉 Cookies de potimarron, épices et chocolat blanc (pour une vingtaine) – 130 g de purée de potimarron (cuit…
Parfait ou semifreddo au café, sauce chocolat café – Coppa del Nonno?
…café. Absolument délicieux. Enfin j’ai servi ça avec une sauce chocolat café rapide. Un dessert gourmand qui plait en toute saison. Parfait au café, sauce chocolat-café (pour 6 personnes) Parfait…
Délicieux cookies tout chocolat
…qu’ils deviennent légèrement mousseux et clairs, ajouter le mélanger chocolat-beurre, fouetter un peu puis incorporer le mélange de farine et le reste de chocolat (60 g) en morceaux. A ce…