Verrine poires pochées au thé, crème et crumble – Bicchierino alle pere e tè
…thés (vous avez dû le remarquer) pas tous bien sûr mais j’ai mes chouchous, comme vous j’imagine (cela vaut pour toutes les maisons de thé 🙂 Ma curiosité était très…
Résultats de recherche pour label/chou-fleur
Focaccia di Recco (tourte croustillante au fromage typique de la Ligurie)
…dégustait dans la période de la Toussaint. Aujourd’hui elle est bienvenue toute l’année et a même été labélisée. La recette (classique) vient de ce livre Pane e roba dolce dont…
Infusion de cacao de Marcolini, Pierre Hermé et sa collection de Noël, l’Épicerie musicale, le pain d’épices Nicolas… et autres actus gourmandes
…de vraies fleurs dedans) et à la cannelle. Très bonnes mais on sent moins la pureté du cacao. Si vous êtes curieux je vous vous invite à goûter. D’ailleurs elle…
Pâte feuilletée rapide (recette et astuces) – Pasta sfoglia rapida
…plus brioche vous pouvez opter pour la couronne des rois à la fleur d’oranger Mais aujourd’hui nous allons sur le facile avec une recette de base super pratique même dans…
Tarte 100% citron (flan, curd et confit de citron)
…le zeste d’un demi citron jaune + 1 càc de jus une pincée de fleur de sel Confit de citron jaune (il en faudra un tiers) (de Conticini) 50 g…
Marmelade d’oranges
…aussi opter pour une version tout orange. Enfin, j’ai également incorporé des feuilles de thé vert à la fleur d’oranger mais ne suis pas sûre que cela apporte vraiment quelque…
Pizza aux pommes de terre comme à Rome
…1-2 mm pas plus). Les ranger sur la pâte à pizza en les superposant un tout petit peu (pas trop). Badigeonner d’huile d’olive, saupoudre de fleur de sel et de…
Praliné maison selon Philippe Conticini
…gourmand. Et si vous ne savez pas quoi en faire (je ne vous crois pas 😉 voici quelques recettes avec du praliné : – choux comme un Paris-Brest – bûche…
Omnivore 2013 à Paris. Mes impressions
…jamais à y rester 3 jours entiers ;-). Il y a une ambiance unique, un côté évasion, énergie et passion à fleur de peau de toutes ces personnes qui vivent…
Voyage magique en Sicile, quelques cartes postales
…fleur d’oranger dès mars et enfin de jasmin jusqu’en juin, partout. Nous avions besoin de cette beauté et de cette douceur… Je suis rentrée inspirée et heureuse. Poisson frais à…
Bonnes adresses en Sicile
…le petit déjeuner et où nous avons découvert des brioches absolument inoubliables. Frites ou cuites au four, farcies de crème, chocolat et même de ricotta à la fleur d’oranger. je…
Amaretti au chocolat
…maison. Un peu des amis des baci di Alassio 🙂 Sinon vous avez sur le blog les amaretti classiques, les amaretti moelleux au citron et fleur d’oranger (typiques de la Sardaigne) ou…