…farina bianca ma poi dipende dalla preparazioni). Ottima nel pane (vero Diletta? ;-), la pasta (e come Ciboulette, Virginia…;-), le focacce… Se siete curiosi ho trovato un paio d’indirizzi online:…
…che attirarmi. I crackers pronti in un quarto d’ora vengono da Fiordivaniglia via Ciboulette. La cosa carina è che cosi’ le ricette circolano cominciano ad assumere vita propria, come la…
…di bruciacchiamenti vari. In compenso Ciboulette ci rivela qualche trucco per cuocere la polenta senza mescolare per un’ora 😉 Polenta cremosa con cime di rapa (per 4 persone) – 150…
…simpatia, la vostra generosità. Difficilissimo quindi scegliere solo due persone… I vincitori di 12 mie foto dei regali golosi italiani (niente di artistico eh! 😉 sono: Ciboulette: per la leggerezza…
…zuppa alla quale ho aggiunto delle mini orecchiette (perdonate non sono ancora brava come Lydia e Ciboulette ma mi sono divertita 😉 alla farina di ceci. Un piatto delicato al…
…des Landes, pour moi St Sever) – 150 g de mascarpone – 100 g de ricotta – 1 bouquet de ciboulette, 20 feuilles de basilic – huile d’olive, miel de citronnier,…
…Calamarata al ragù d’agnello: una pasta che puo’ diventare qualcosa di coccoloso e raffinato allo stesso tempo. E poi il ragù è intramontabile. Crabcakes à la ciboulette et farine de…
…: persil plat, ciboulette, menthe + un peu pour servir beurre, vin blanc sec, sel et poivre 1. Quelques heures avant (ou la veille), assaisonner la viande avec du sel,…
…fraîches (comme la ciboulette ou le basilic ou même par exemple un peu de moutarde, de tapenade ou de pesto. Vous pouvez même pour li donner une petite saveur acidulée…
…: comté, tomme de Savoie…) 20 cl de lait frais entier 6 blancs d’oeuf (180 g) 3 cs de fines herbes ciselée (ciboulette, persil…) farine, sel, poivre et noix de…
…1 tête d’ail (ou 2 têtes d’ail nouveau) les feuilles d’un demi bouquet de : persil, ciboulette, cerfeuil… (lavées et séchées) fleur de sel aux algues pour la finition 1….
…30 feuilles de persil ciselées (ou autre herbe fraîche comme la ciboulette, basilic, thym frais… mais en plus petites quantités) 10 cl de lait frais entier à température ambiante +…