Soupe de carottes, coco et oeufs de saumon
…carottes moyennes – 1 navet – 1 petit poireaux (sans le vert) – 400 g/ ml (45 cl) de lait de coco (de bonne qualité – 4 càthé d’oeufs de…
Résultats de recherche pour label/citron vert
Mandu jeongol : raviolis coréens en bouillon de Kimchi
…et fumés (en épicerie asiatique) 1 oignons nouveau avec le vert haché 1 oeufs entier (50 g) 1 cs d’huile de sésame sel Pour le bouillon : 4 litres de…
Sablés diamant au chocolat et thé (sans oeufs)
…purs – La lavande d’une de mes marques chouchoutes Le Palais des thés : il y a de l’Oolong vert de Chine entier (gage de qualité, j’aime voir ce que…
Filet mignon de porc mijoté au coco et pommes
…pouvoir réaliser ce curry d’agneau pommes et bananes ou ce curry vert de poulet par exemple mais il me manquait trop d’ingrédients. J’ai fait donc avec ce que j’avais sous…
Clafoutis de fèves, oignons nouveaux et guanciale
Clafoutis fèves oignons nouveaux Même si le froid est revenu, j’ai décidé que c’était quand même le printemps qui apporte ses envies de fraîcheur, de légumes nouveaux et tout verts…
Rôti de porc aux pêches ou aux nectarines
…possible (uniquement son propre gras) 3 pêches blanches (ou jaunes) mûres et fermes ou bien des nectarines 1 citron vert une branche de romarin (à mettre dans ou sur le…
Salade de concombre thaïlandaise
…si on préfère, une petite échalote) le jus d’un gros citron vert 4 à 5 càs de crème de coco (ou de bon lait de coco, voir le billet sur…
Pesto de kale
Pesto de kale Voici un pesto de kale aux noisettes, prêt en quelques minutes, plein de vert d’hiver et très pratique. Vous connaissez ma passion pour le pesto, une préparation si…
Galette aux fruits de mer à la coréenne (Haemul pajeon)
…le vert) 1 càs de sauce nuoc-mâm 1 càs de ciboulette ciselée ou le vert d’un oignon nouveau 1 càc de gingembre frais en tout petits dés quelques feuilles de…
Chocolats et truffes maison pour Pâques : quatorze recettes
…marrons glacés et orange confite 14 recettes de chocolats et de truffes maison. Truffes chocolat blanc coco et citron vert RECETTES DE TRUFFES AU CHOCOLAT NOIR OU AU LAIT Truffes…
Curry de gambas à la noix de coco
…décortiquées et crues (fraîches, plus difficile ou congelées) le jus d’un citron vert + un peu pour servir 1 càc rase de curcuma ou un mélange de curcuma et gingembre…
Salade de boeuf à la thaïe
…(on peut aussi opter pour deux tranches, donc plus fines et ce sera plus cuit) 3 càs de sauce soja 2 càs de citron vert 1 càs de nuoc-mâm 1…