Salade de riz à l’italienne

Salade de riz à l’italienne

…du riz : assaisonner tout de suite le riz avec du jus de citron quand il est encore très chaud. Ajoutez ensuite un peu d’huile et le thon puis laissez…

Tzatziki à la feta

Tzatziki à la feta

…et faites-le égoutter 4 à 5 heures avant de l’utiliser herbes alternatives : menthe, aneth, persil coriandre en poudre (facultatif) ail citron (facultatif surtout le zeste qui est ma touche)…

Cake : recette de base et variantes

Cake : recette de base et variantes

…ambiante recouvert de film alimentaire et quatre jours au frais (toujours bien recouvert, une fois qu’il a refroidi). Vous pouvez aussi le conserver au congélateur (toujours après qu’il ait refroidi)…

Salade de riz noir, pois chiches et thon

Salade de riz noir, pois chiches et thon

…menthe citron huile d’olive vierge extra poivrons rôtis (facultatif) Salade de riz noir et pois chiches. Parfumée et complète Comment réussir une salade de riz ? L’astuce Une fois que…

Sablés à la confiture

Sablés à la confiture

…de sarrasin (ou poudre d’amandes) oeuf sucre beurre arômes : zeste de citron, cannelle.. confiture de fruits rouges ou de framboise ou de cassis groseilles Sablés à la confiture (sans…

Salade de pommes de terre aux petits pois

Salade de pommes de terre aux petits pois

…Provence : à la tapenade verte, melon et concombre Une salade de pommes de terre fraîche légère et qui change avec de la tapenade verte, du melon et du concombre….

Crème brûlée pistache

Crème brûlée pistache

…sans moule. Parfait pour recycler des blancs d’oeuf. Voir la recette Amaretti moelleux au citron La recette italienne facile des amaretti moelleux au citron, un régal ! Voir la recette…

Clafoutis abricots coco (avec la vidéo)

Clafoutis abricots coco (avec la vidéo)

…panacher des abricots et des nectarines aromatiser avec du citron vert (à la place du jaune) remplacer le lait de coco par du lait d’amande et la noix de coco…