Lapin sauté à l’orange, risotto crémeux et gremolata
…vous pouvez parfumer le lapin avec du jus de citron ou un mélange de jus d’agrumes (clémentines, citron, citron vert…) ça marche très bien. Dans la gremolata vous pouvez remplacer…
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Bombe Alaska pistache passion
…surtout surmontée (cache misère ? 😉 d’une fine couche de meringue italienne acidulée qui est la cerise sur le gâteau. Vous vous souvenez peut-être de ma bombe Alaska citron citron….
Bûches et entremets aux fruits : quatorze recettes
…ou entremets des fêtes avec des agrumes Bûche roulée au citron au praliné Une bûche facile, sans gluten avec des contrastes gourmands (biscuit noisettes, crème au citron et chantilly praliné)….
Riz sauté au poulet, gingembre et sauce soja
…poulet sauté au citron et au gingembre 350 g poulet blanc fécule de pomme de terre 3 cm gingembre frais (à râper) 1 citron 2 càs sauce soja huile d’olive…
Curry thaï de poulet (prêt en 30 minutes)
…au rayon cuisine du monde de grande surface sucre de canne blond (pas complet !) ou de palme sauce nuoc-mâm citron vert (ou du citron jaune) piment légumes verts (j’ai…
Rillettes de saumon
Rillettes aux deux saumons (frais et fumé) et citron. Facile et rapide Rillettes au saumon parfumées au citron et au l’aneth. Une merveilleuse recette, savoureuse, légère avec une texture super…
Cake financier à la noix de coco (sans gluten)
…Voir la recette Un cake façon financier ? Trois recettes superbes Cake au citron façon financier Cake au citron, fondant et parfumé, à tomber ! Super simple comme une base…
Taboulé aux herbes, pistaches et abricots
…couteau 1 presse citron Ingrédients 200 g semoule moyenne (précuite) 20 feuilles coriandre 15 feuilles persil plat 10 feuilles basilic 5 feuilles menthe 2 citron jaune non traité (jus +…
Cakes : vingt recettes gourmandes
…(sauf si par tranches, là vous pouvez les déguster rapidement) et mettez-les au réfrigérateur. recettes de cakes classiques Cake au citron et huile d’olive Cake au citron et huile d’olive,…
Galettes de saumon à la patate douce, mayonnaise maison à la coriandre
…vous pouvez aussi les servir avec du yaourt par exemple ou tout simplement du citron. La patate douce plus légère et plus typée que la pomme de terre contribue à…
Feta marinée à l’huile d’olive et à la coriandre
Feta marinée à l’huile d’olive. Facile et parfumée Aller à la recette Feta marinée à l’huile d’olive, coriandre et citron. Une préparation si simple, si parfumée et parfaite pour l’apéritif….
Tarte à la crème pâtissière à l’orange (sans lait)
…citron Pour la garniture 2 orange sanguines 1 orange 1 citron jaune 1 citron vert quelques feuilles menthe fraîche Instructions Préparer la pâte à tarte (même bien à l’avance). Dans…