"label/citron" - Un déjeuner de soleil

Cocktail Balalaïka ou Troïka

…8 cl citron en jus 1 quart citron 4 citron demies tranches, pour servir sucre semoule glaçons Instructions Verser le sucre dans une petite assiette. Mouiller le bord de chaque verres…

…facultatif eau tonique pour compléter 8 citron jaune (des demies tranches) glaçons Instructions Remplir la moitié des verres avec des glaçons. Placer deux demies tranches de citron par personne. Verser le…

Risotto aux crevettes, citron vert et coco

…5. Râper l’écorce de citron vert, l’ajouter au risotto, saler, poivrer. Servir sans attendre avec une tranche de citron vert Versione italiana Lo so’, fa’ caldo ma questo è il…

Muffins au saumon, pomme verte et citron vert

…fumé et donner du moelleux à la pâte. Je me suis dite aussi que le citron vert, qui se marie à merveille avec le poisson, devrait faire l’affaire. Je me…

Amaretti moelleux au citron et fleur d’oranger de la Sardaigne (sans beurre ni gluten)

…classiques, un peu comme une pâte d’amande, j’ai juste diminué le sucre. Mais le fait de monter les blancs en neige (je le fais souvent), les parfumer au citron, les…

Merveilleuse crème au citron et chocolat blanc (sans beurre)- Crema al limone e cioccolato bianco (senza burro)

…tous ! Crème au citron et chocolat blanc (sans beurre) (pour 4 personnes) – 130 g de jus de citron fraîchement pressé – le zeste de 2 citrons non traités…

Ancienne panna cotta aux blancs d’oeufs, citron et myrtilles (sans gélatine ni agar-agar)- Panna cotta agli albumi, limone e mirtilli

…ma sauce, avec du lait, moins de sucre, du miel… Je l’ai arômatisée au citron et anis pour la fraîcheur et notamment pour l’accompagner aux myrtilles (mes bien-aimées :-). Le…