Risotto aux crevettes et Saint-Nectaire

Risotto aux crevettes et Saint-Nectaire

…de pomme, servir le risotto avec des chips de coppa ou de speck comme dans ce risotto au taleggio pommes et speck. Si par contre vous êtes plutôt du côté…

Purée de courge butternut au chèvre

Purée de courge butternut au chèvre

…potimarron, coppa et noisettes que je vous recommande). C’est une purée non seulement très bonne et parfaite avec un rôti notamment de volaille mais qui en plus se prépare vraiment sans…

Soupe de carottes violettes

Soupe de carottes violettes

…par un autre jambon fumé (si vous aimez ce côté) ou simplement par du bon jambon cru ou même de la coppa, de la pancetta ou du bon bacon –…

Recettes de l’Émilie-Romagne

Recettes de l’Émilie-Romagne

…mesure. Régalez-vous ! Recettes de l’Émilie Romagne (piadina) ANTIPASTI, ACCOMPAGNEMENTS et PRODUITS Piadina Gnocco fritto Mini pizza au parmesan et à la coppa Erbazzone (tourte aux épinards) Tuiles au parmesan…

Vingt recettes avec les petits pois

Vingt recettes avec les petits pois

…crème de petits pois et coppa (+ vidéo) Vingt recettes avec les petits pois. Quiche petits pois et fèves PLATS, LÉGUMES, ACCOMPAGNEMENTS, QUICHES Salade tiède de petits pois et lardo…