Redécouvrir l’Italie, Vérone et les pâtes Giovanni Rana
…avant-première des nouveaux ravioli ou tortellini, comme les ravioli à la courge, les ravioli aux artichauts (on les sent !), les tortellini au saumon et au fromage frais (un délice)…
Résultats de recherche pour label/courge
Curry végétarien au potimarron et pois chiches
…avec des brocolis) 1 demi potimarron moyen, sans les pépins et coupé en dés (300 g environ) (ou de courge butternut ou même de patate douce ou de carottes) 250…
Salade de fenouil, concombre et raisin
…de courge 1 càs pistaches 1 càs canneberges (facultatif) 1 càs amande huile d’olive vierge extra 8 feuilles menthe vinaigre de riz ou de cidre sel poivre Instructions Laver la…
Torta paradiso (gâteau italien) : recette et vidéo
…Gâteau fondant aux amandes Gâteau moelleux aux pommes Gâteau moelleux à la courge Sbrisolona Torta delle rose Colomba de Pâques Imprimer la recette 5 sur 3 votes Torta paradiso (gâteau…
Soupe de châtaignes façon cappuccino
…châtaignes ? Marrons rôtis (la base ! 😉 Soupe à la courge butternut et châtaignes Soupe veloutée de châtaignes, pecorino et huile de truffe Gnocchi de châtaignes au pesto de…
Croziflette au gorgonzola et aux noix
…fromage ! D’autres recettes de gratin de pâtes Croziflette à la gremolata Gratin de pâtes tomates mozzarella Gratin de pâtes à la courge butternut et mozzarella Gratin de pâtes saucisse…
Poulet ou chapon rôti à la marmelade d’orange
…courge butternut et chèvre cendré pommes de terre rôties à la graisse de canard pommes de terre rôties au citron (à la grecque) endives braisées à l’orange gratin de fenouil…
Trois menus italiens de Noël (dont un végétarien)
…orange Gratin de crêpes, ricotta et épinards ou Ravioli à la courge et beurre de sauge (recette et vidéo ci-dessous) Boulettes végétariennes de fromage Panettone (version plus facile) ou Pandoro…
Soupe veloutée de patate douce et panais
…façon cappuccino Velouté de champignons Velouté de courge butternut, coco et saumon fumé Velouté de chou rave à la sauge Velouté de potimarron et Saint-Jacques Soupe de panais topinambour et…
Soupe de brocolis aux amandes et yaourt
…4 pincées coriandre en poudre quelques amandes entières quelques graines courge huile d’olive vierge extra sel 4 pointes romanesco pour la finition (facultatif) Instructions Couper l’ail en deux. Laver et…
Crackers façon lavash à la farine complète et aux herbes
…complète ? des fromages (notamment à pâte molle) crème de betterave au gorgonzola crème de courge butternut et oignons grillés crème de feta au yaourt caviar de carottes au gingembre…
Piccata de poulet (recette et vidéo)
…aux olives, céleri et carottes comme en Italie 2. Légumes cuits Purée de pommes de terre Purée de carottes à l’orange Gratin de pommes de terre et courge butternut Gratin…