Poulet ou chapon rôti à la marmelade d’orange
…courge butternut et chèvre cendré pommes de terre rôties à la graisse de canard pommes de terre rôties au citron (à la grecque) endives braisées à l’orange gratin de fenouil…
Résultats de recherche pour label/courge
Trois menus italiens de Noël (dont un végétarien)
…orange Gratin de crêpes, ricotta et épinards ou Ravioli à la courge et beurre de sauge (recette et vidéo ci-dessous) Boulettes végétariennes de fromage Panettone (version plus facile) ou Pandoro…
Soupe veloutée de patate douce et panais
…façon cappuccino Velouté de champignons Velouté de courge butternut, coco et saumon fumé Velouté de chou rave à la sauge Velouté de potimarron et Saint-Jacques Soupe de panais topinambour et…
Soupe de brocolis aux amandes et yaourt
…4 pincées coriandre en poudre quelques amandes entières quelques graines courge huile d’olive vierge extra sel 4 pointes romanesco pour la finition (facultatif) Instructions Couper l’ail en deux. Laver et…
Crackers façon lavash à la farine complète et aux herbes
…complète ? des fromages (notamment à pâte molle) crème de betterave au gorgonzola crème de courge butternut et oignons grillés crème de feta au yaourt caviar de carottes au gingembre…
Piccata de poulet (recette et vidéo)
…aux olives, céleri et carottes comme en Italie 2. Légumes cuits Purée de pommes de terre Purée de carottes à l’orange Gratin de pommes de terre et courge butternut Gratin…
Soupe de pois chiches et crozets façon pasta e ceci
…speck et gremolata Croziflette au gorgonzola et aux noix Gratin de crozets au saumon fumé Autres recettes de soupes avec des pois chiches Soupe de courge butternut et pois chiches…
Pois chiches : trente recettes
…chiches, cèpes et scamorza fumée Soupe de pois chiches à l’italienne Soupe de courge butternut et pois chiches Que faire avec des pois chiches ? Trente recettes de l’apéritif au…
Vingt recettes de boulettes : viande, poisson et végétariennes
…à la courge Des boulettes moelleuses, savoureuses, délicieuses et cuites au four Voir la recette Boulettes de viande cuisine du monde Recettes de boulettes : italiennes, du monde, végétariennes, à…
Gaspacho vert (avocat, courgette et tomate)
…gaspacho vert à l’avocat, courgette et tomate verte, loin du gazpacho andalou classique du fait des ingrédients mais j’ai gardé l’âme et notamment la tomate, le pain et le vinaigre….
Filet mignon de porc à la bière (et un secret)
…à l’italienne chou rouge sauté aux pommes pommes de terre rôties au citron salade tiède de courgettes salade de haricots verts aux herbes Purées purée de pommes de terre purée…
Pizza au potimarron, burrata et jambon de Parme (recette et vidéo)
…ma pizza d’automne : pizza au potimarron, burrata et jambon de Parme. Toute simple et pourtant magique grâce à la douceur de la courge, la fraîcheur laiteuse de la burrata…