Minestrone italien de printemps

Minestrone italien de printemps

…ajouter en début de cuisson D’autres idées de soupes avec les légumes du printemps Velouté de courgettes et petits pois Velouté de courgettes et petits pois. Léger et végétarien Voir…

Agneau pascal : dix recettes italiennes

Agneau pascal : dix recettes italiennes

…des fêtes Voir la recette Soupe de courgettes (avec la vidéo) Soupe italienne de courgettes avec des oeufs et du fromage (cacio e uova). Simple, légère et avec la vidéo…

Tomates mozzarella ou l’insalata caprese

Tomates mozzarella ou l’insalata caprese

…la recette Verrine d’eau de tomates avec mozzarella Verrine d’eau de tomates avec mozzarella. légère, italienne et chic Voir la recette Soupe froide de courgettes au thon et mozzarella Soupe…

Poitrine de porc rôtie aux herbes

Poitrine de porc rôtie aux herbes

…pommes… Côté légumes, servez avec des légumes rôtis comme ces poivrons rôtis et mariné ou ces aubergines rôties au zaatar, des épinards sautés à l’indienne, ce caviar de courgettes à…

Goûter des enfants : trente recettes faciles

Goûter des enfants : trente recettes faciles

…et huile d’olive Gâteau au yaourt et chocolat Cake surprise au coeur de pâte à tartiner Cake sans gluten Quatre quarts au citron Gâteau aux amandes et aux courgettes Gâteau…

Parmigiana d’aubergines (recette et vidéo)

Parmigiana d’aubergines (recette et vidéo)

…après des années, j’ai adopté la méthode de ma belle-maman : farine + oeuf que j’utilise aussi pour les fleurs de courgettes par exemple. Et le résultat est extra. Parmigiana…

Minestrone aux pois chiches et crozets

Minestrone aux pois chiches et crozets

…réchauffé. Variantes : vous pouvez omettre les tomates, y ajouter des courgettes par exemple. Remplacer le basilic par du persil plat, les pois chiches par des haricots blancs ou coco…

Filet de maquereau rôti, poivrons sautés

Filet de maquereau rôti, poivrons sautés

…et asperges rôtis (dans le même esprit que cette recette) Maquereaux aux courgettes et aux tomates Lisette aux groseilles Imprimer la recette 4.67 sur 3 votes Filets de maquereau rôtis…