Cannelloni ricotta et épinards (recette et vidéo)
…Type de plat: Pasta Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 moule rectangulaire de 30 cm de long 1 Four 1 casserole moyenne 1 Sauteuse 1 poche…
Résultats de recherche pour label/cuisine italienne
Carré d’agneau en croûte d’herbes (recette et vidéo)
…et avec du beurre, plus bas vous avez des versions italiennes plus cuites et avec de l’huile ;-). C’est rapide, très simple à préparer et on se régale de cette…
Dix-huit idées recettes faciles pour Pâques : italiennes ou françaises
…pois, agneau, chocolat… Pour aller plus loin : recettes italiennes de Pâques traditionnelles ou pas et des recettes avec l’agneau ou des brioches Recettes italiennes de Pâques Trente-cinq recettes italiennes…
Crackers à l’huile d’olive (vegan)
…plat: Apéritif Cuisine: Italienne Servings: 30 pièces Author: Edda Onorato Equipment 1 Four Ingrédients 150 g farine T130 ou T180 150 g farine grand épeautre T70 2 càs flocons d’avoine…
Focaccia complète aux olives (sans pétrissage)
…Type de plat: Pizza Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 Four 1 Saladier Ingrédients 250 g farine spécial pizza ou pain (de force : bonne T45,…
Risotto aux cèpes (recette et vidéo)
…à pas ! Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson30 minutes min Type de plat: Risotto Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 Sauteuse ou casserole…
Gâteau de riz comme en Italie
…simple, sans gluten, gourmande et unique. Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson40 minutes min Repos1 heure h Type de plat: Dessert Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda…
Beignets (castagnole) farcis à la crème de pistaches
…facile à réaliser. Temps de préparation30 minutes min Temps de cuisson20 minutes min Type de plat: Dessert Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Equipment 1 casserole profonde et…
Sept sauces légères à servir avec des légumes cuits
…légères (aux herbes ou au yaourt) pour des légumes cuits 1. Sauces végétales pour légumes cuits Salsa verde italienne Salsa verde italienne (à base de persil, câpres, pain et vinaigre)…
Focaccia verte, blanche et rouge aux couleurs d’Italie (recette et vidéo)
…italien. Une jolie idée pour un apéritif italien. Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson20 minutes min Repos5 heures h Type de plat: Apéritif Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes…
Écrasé de courgettes à l’ail et au citron d’Ottolenghi
…touches italiennes) dans son livre Simple (un de mes favoris). Texture crémeuse, c’est gouteux et subtil à la fois, très parfumé… et passe-partout ! Comme apéritif avec du pain, comme…
Pizza rustica ou focaccia au fromage comme en calabre
…nous connaissons tous. C’est ça aussi que j’aime et qui me fascine depuis près de 30 dans la cuisine italienne : sa richesse, sa simplicité et son côté non codifié,…