Épinards et cresson sautés au gingembre
…Voir la recette Erbazzone : tourte aux épinards comme en Italie Erbazzone tourte aux épinards type de l’Émilie-Romagne Voir la recette Spanakopita : tourte grecque épinards feta Recette de la…
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Boulettes de viande au curry vert et ricotta
…mélasse de grenade (qui remplace la sauce) comme dans ces boulettes de viande à la feta D’autres recettes de boulettes de viande exotiques Boulettes de viande à la feta, ricotta…
Courgettes pizza sans pâte (recette apéro rapide)
…rôtis remplacer la basilic par de l’origan ou du persil ou du thym remplacer la mozzarella à la fin par un peu de feta ou de burrata (à mettre crue…
Gougères au basilic
…Voir la recette Tzatziki classique avec de la feta La recette classique avec en plus des épices et la touche de feta. Un mezze grec léger, facile et parfumé à…
Risoni au pesto d’épinards façon risotto
…l’indienne Voir la recette Spanakopita : tourte grecque épinards feta Recette de la tourte aux épinards et à la feta avec de la pâte filo et typique de la cuisine…
Tarte fine aux pommes de terre et à la sauge
…verts à la feta et aux deux citrons Une salade variée, cuites et crues avec la touche de la feta et l’acidulé parfumé des citrons Voir la recette Salade de…
Que faire avec des olives ? Trente recettes
…Voir la recette Crostinis au thon, ricotta, artichauts et olives Des tartines au thon et aux olives pour l’apéritif Voir la recette Scone géant au potimarron, olives et feta Scone…
Salade de concombre, céleri et sauce salmoriglio
…légère croquante, parfumée qui change Voir la recette Tzatziki classique avec de la feta La recette classique avec en plus des épices et la touche de feta. Un mezze grec…
Orzo à la tomate, harissa et mascarpone
…l’épeautre (zuppa di farro garfagnana) Voir la recette Risotto d’épeautre à la tomate et feta Risotto d’épeautre à la tomate et feta. Un plat parfumé et surprenant Voir la recette…
Salade de riz noir, lentilles et tomates
…même quelques filets d’anchois à l’huile. D’autres recettes de salades avec des lentilles Salade de lentilles, kaki, feta et grenade Une salade de lentilles avec des fruits et de la…
Tartine au guacamole et au melon
…Salade de pâtes, melon, avocat et feta Salade de pâtes, melon, avocat et feta. Un mélange frais, surprenant et savoureux. Voir la recette Gaspacho vert (avocat, courgette et tomate) Une…
Tartinade de lentilles corail au curry façon houmous
…Voir la recette Tartinade de lentilles vertes Tartinade de lentilles vertes (recette vegan) Voir la recette Salade de lentilles, kaki, feta et grenade Une salade de lentilles avec des fruits…