Salade Méchouia
…toute seule ! Un peu dans le même esprit que cette salade d’aubergines rôties à la feta ou cette salade de poivrons à la feta. Servez-la avec du pain Batbout…
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Quarante recettes avec le poivron
…poivrons rôtis APÉRITIFS, ENTRÉES Caviar de poivrons rôtis Muhammara, crème de poivrons aux noix Houmous de haricots et poivrons Houmous aux poivrons Ktipiti, crème de poivrons à la feta Crème…
Soupe de brocolis aux amandes et yaourt
…aux brocolis et aux saucisses Pâtes au brocolis comme en Italie Soupe de brocolis au bleu Salade de brocoli, chou-fleur et huile à l’orange Pesto de brocoli, amandes et feta…
Cake au camembert et aux herbes
…à la feta Recette de cake aux courgettes avec une touche de feta. Savoureux, facile et moelleux. Voir la recette Trois apéritifs à la Tomme de Savoie : brochettes aux…
Pickles d’oignons rouges
…feta ou cette tarte aux tomates dans une salade de crudités ou verte sur des légumes rôtis dans un sandwich avec du fromage une viande ou un poisson rôtis (notamment…
Légumes farcis d’été : vingt recettes
…Recettes d’aubergines farcies (viande ou végétariennes) Aubergines farcies de viande et feta à la méditerranéenne Des aubergines farcies faciles et délicieuses aux parfums du sud et toutes les astuces pour…
Salade de quinoa aux tomates, pêches et mozzarella
…du raisin frais par exemple remplacer la mozzarella par de la burrata ou même de la feta émiettée ou de la feta marinée à l’huile d’olive remplacer le quinoa par…
Pâtes à la sauce de tomates rôties et cacahouètes
…en tartinade avec de la feta par exemple pour la densifier) qui a accompagné des pâtes. Une âme italienne et un intrus plus exotique comme les cacahouètes. Les ingrédients des…
Courges : deux menus repas et des idées recettes de brunch avec elles !
…courge tout douce et légère Voir la recette Scone géant au potimarron, olives et feta Scone à partager au potimarron, olives et feta, parfait pour l’apéritif Voir la recette Tarte…
Trente recettes faciles à faire à l’avance : entrée, plat et dessert
…à réaliser. Idéal pour un pique-nique ou un buffet. Voir la recette Cake aux courgettes et à la feta Recette de cake aux courgettes avec une touche de feta. Savoureux,…
Épinards et cresson sautés au gingembre
…Voir la recette Erbazzone : tourte aux épinards comme en Italie Erbazzone tourte aux épinards type de l’Émilie-Romagne Voir la recette Spanakopita : tourte grecque épinards feta Recette de la…
Boulettes de viande au curry vert et ricotta
…mélasse de grenade (qui remplace la sauce) comme dans ces boulettes de viande à la feta D’autres recettes de boulettes de viande exotiques Boulettes de viande à la feta, ricotta…