Crackers façon lavash à la farine complète et aux herbes
…sauge fraîche branches thym frais fleur de sel 1 càc coriandre en poudre 1 càc origan 1 càc sumac en poudre Instructions Dans un saladier mélanger l’eau avec la levure….
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Tarte chocolat caramel
…crème fleurette 11 cl lait frais entier 50 g sucre 160 g chocolat noir 70% cacao (dans l’idéal de couverture) haché 60 g chocolat lait 37% cacao (dans l’idéal de…
Tarte à la crème pâtissière amande
…à la crème pâtissière à l’amande et fleur d’oranger. Une composition classique : de la pâte à tarte et une crème pâtissière mais avec ces petits plus (comme la pâte…
Glace au chocolat
…Glace Cuisine: Française, Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment Sorbetière casserole Ingrédients 30 cl crème fleurette entière ou de crème liquide entière 15 cl lait frais entier 90…
Soupe veloutée de patate douce, courge et coco à la thaïe
…d’hiver au curry Une délicieuse soupe saine pleine de légumes avec la touche piquante du curry. Facile et qui change Voir la recette Soupe veloutée de chou-fleur au lait de…
Que faire avec des brocolis ? Huit recettes simples
…aux pâtes, à la pizza et même en omelette ou pesto ! Des fleurs toutes jolie et bonnes pour la santé ;-). L’air de rien, il s’accommode de plein de…
Sorbet au chocolat
…càc de miel délicat 40 g cacao en poudre (et non sucré) 120 g chocolat noir dans l’idéal de couverture à 60-70% de cacao fleur de sel Instructions Porter à…
Gougères au basilic
…base de concombre et yaourt Voir la recette Tartinade de chou-fleur Une tartinade toute végétale presque pur chou-fleur avec des petits plus gourmands Voir la recette Gougères aux herbes, recette…
Taboulé de quinoa et boulgour au raisin et au chèvre
…céréales Taboulé Recette de taboulé Voir la recette Taboulé de chou-fleur et quinoa Une salade façon taboulé mais avec du chou-fleur cru, du quinoa, du radis rose et plein de…
Tartinade de courge et betterave
…et courge butternut. Une recette facile D’autres recettes de tartinades ou crème apéritives légères pour les fêtes Tartinade de chou-fleur Une tartinade toute végétale presque pur chou-fleur avec des petits…
Brioche roulée à la cannelle (avec vidéo tour de main)
…la recette Brioche couronne fleur à l’orange confite et fleur d’oranger Une belle et délicieuse brioche parfumée à l’orange, facile avec le façonnage expliqué pas à pas grâce à la…
Brioches roulées à la cannelle sans oeufs
…vous pouvez dans la pâte : remplacer les épices par du gingembre, de la vanille… ou bien des zestes d’agrumes ou par 2 càs d’eau de fleur de fleur d’oranger…