Salade d’endives à l’orange et à la pomme
…Pink Lady par des pommes Juliet ou Granny Smith ou même Ariane remplacer l’orange de l’assaisonnement par du jus de fruit de la passion ou de citron remplacer les pistaches…
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Challenge Comté: les premiers résultats! (et les autres participations)
…ce fromage, l’esthétique dans la présentation… et voici les 5 recettes sélectionnées! 1. Ravioles croustillantes au chou chinois et Comté de Nedra (Passion culinaire) pour la texture, l’association d’ingrédients originale…
La Tartine Gourmande, Panés Gourmands, From Season to Season…mes derniers livres coup de coeur
…joie et son immense passion pour tout ce qui touche à la cuisine. Les photos sont gourmandes, délicates et gaies. Un livre à lire mais aussi à consulter longtemps, il…
Pastine di mandorle alle amarene – Biscuits moelleux siciliens aux griottes
Versione italiana più giù Ma passion pour les amandes, la pâte d’amande, le lait d’amande…ne vous est pas étrangère. L’amande est très liée à la pâtisserie italienne mais aussi aux…
Fête des mères: quelques recettes de gâteaux et desserts
…revisité – Fraisier rivisitato 2. Entremets mangue coco passion – Dolce al mango cocco e frutto della passione 3. Charlotte aux fruits des bois – Charlotte ai frutti di bosco…
Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 1° partie: les pâtes courtes
…13. Fusilli fruits de mer et champignons de Saléha du blog Aux délices du palais 14. Fusilli goûter Nord-Sud (vergeoise, beurre salé et amandes) de Élodie 15. Gratin de penne…
Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 2° partie: les pâtes longues
…au poulet et petit pois de Karen du blog Karen & Co. 15. Pappardelle au saumon et citron de Nicole du blog Nicole Passion 16. Pappardelle au coeur d’artichauts de…
Omnivore 2013 à Paris. Mes impressions
…jamais à y rester 3 jours entiers ;-). Il y a une ambiance unique, un côté évasion, énergie et passion à fleur de peau de toutes ces personnes qui vivent…
Salade marocaine de lentilles, oignons et tomates
…le goût. Et puis il y a quelques années, grâce au blog, j’ai rencontré mon amie Minouchska (marocaine aussi) du blog Passion culinaire… et là grande affinité. Nous nous sommes…
Que faire avec des blancs d’oeuf ? Recettes, conseils de conservation…
…ou entremets citron pistache (dacquoise pistache) Bûche Mont-Blanc aux marrons Entremets chocolat passion (dacquoise chocolat) Entremets chocolat blanc, citron, figues et framboises (biscuit au chocolat blanc) Entremets noisettes et limoncello…
Fish de Philippe Emanuelli, un superbe livre sur le poisson
…fils de pêcheur) avec, en passant des photos uniques de Frédéric Raevens, aux éditions Marabout. Vous connaissez ma passion pour le poisson, sa variété, son goût des vacances, l’air iodé, les…
6 ans de Un déjeuner de soleil !
…même plaisir, la passion dévorante, le soleil dans la tête et l’envie de partager, de vous raconter quelque chose, de donner… une astuce trouvée, un coup de coeur, une bonne…