Baci, truffes chocolat noisettes (recette et vidéo)
…ganache caramel Chocolats maison à la ganache au café Chocolats maison à la ganache passion Chocolats blancs maison à la pistache Imprimer la recette 5 sur 4 votes Truffes ou…
Résultats de recherche pour label/ganache
Tarte très chocolat
…plus bas dans l’encadré. Vous pouvez même l’imprimer ou la sauvegarder (il y a un bouton 😉 Réussir la ganache au chocolat Réussir la ganache au chocolat, la recette et…
Gâteau chiffre framboise et chocolat
…avez un gâteau chiffre à la crème de framboise et ganache montée au chocolat au lait, un contraste très séduisant tant dans les saveurs que les textures que nous aimons…
Ganache montée au chocolat blanc et caramel
Ganache montée au chocolat blanc caramel Une petite cuillère de cette ganache montée au chocolat blanc et caramel et les papilles éclatent de joie ! Une vraie gourmandise que cette…
Choux craquelin au chocolat
…à 4 jours au frais ou plus au congélateur. Ganache : j’ai opté pour cette ganache montée au caramel car avec un geste en plus on a un truc vraiment…
Macarons roses et blancs au coeur de framboise
…dégustation, coque croustillante et coeur qui fond. La ganache aux framboises est inspirée des ganaches aux fruits de Mercotte. Et puis la touche merveilleuseuse (idée de Hermé) qui change un…
Bûche ou entremets chocolat caramel (sans gluten)
…plus épais et puis de former deux couches : biscuit-ganache-biscuit-ganache. Enfin, on décore avec la chantilly. C’est encore plus simple et aucun tour de main n’est nécessaire. – Pour renforcer…
Entremets fruit de la passion aux deux chocolats
…nuit) Quelles variantes possibles ? Vous pouvez remplacer : le biscuit joconde par un dacquoise au chocolat ou un brownie facile ganache chocolat passion par une ganache chocolat framboise la…
La “Solution macarons” grâce à Mercotte
…una gratella 10. Montare la ganache bianca fredda con la frusta come se fosse panna montata 11. Riempire i macarons con la ganache e i lamponi freschi. Far riposare per…
Fraisier au chocolat blanc
…s’est mis à danser avec le chocolat blanc (dans la ganache montée et jusque dans le biscuit). La bonne nouvelle c’est qu’il n’y a aucune difficulté technique et, surtout, que…
Macarons rigolos au coco
…la ganache: faire bouillir le lait de coco. Le verser sur le chocolat au lait (200g) en trois fois jusqu’à obtenir une ganache lisse. Quand la ganache est tiède ajouter…
Macarons au café, quand Gérard Mulot rencontre Pierre Hermé
…una ganache bianca al caffè e…scorze d’arancia candite. Ed è questo tocco dolce-amaro-profumato che gli conferisce un fascino unico, una delle migliori ganache io abbia mai assaggiato. Il conubbio caffè-arancia…