gateau renverse banane

Gâteau renversé à la banane

…neutre ou de golden syrup (voir ce billet) 2 gros oeufs entiers (120 g sans la coquille) 2 bananes bien mûres (230 g environ de pulpe) pour la pâte 3…

Biscuits aux flocons d’avoine et miel façon Anzac

…du Golden Syrup par exemple 😉 Les Anzac Biscuits sont des biscuits nés pendant la première guerre mondiale à destination des soldats du corps de l’armée australienne et néo-zélandaise, caractérisés…

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Pancakes à la ricotta

…d’un citron jaune non traité un peu de beurre pour la poêle golden syrup ou miel de châtaignier par exemple ou du sucre pour servir (dans ce cas l’ajouter dessus…

pain noir facile

Pain noir pour les nuls

…de mélasse claire* (ou 1 càs de mélasse et 1 càs de miel)ou à défaut de golden syrup 1 bonne càc de bicarbonate alimentaire (en grande surface, magasin bio…) 4…

granola maison recette base noisettes pistaches

Granola maison : recette de base et variantes

…exemple mais qui n’est pas un sucre au sens strict) : sucre semoule, sucre de canne, miel, sirop d’érable, compote de pomme, golden syrup… une huile végétale : cet ingrédient…

Curry végétarien à la banane

…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…

Gnocchi violets au gorgonzola et pommes

…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…