Crostinis de polenta et mousse de saumon au chèvre

Crostinis de polenta et mousse de saumon au chèvre

…non traité quelques graines grenade aneth frais ou surgelé sel poivre huile d’olive vierge extra 1 clémentine Instructions Préparer la polenta: porter à ébullition l’eau et la saler. Verser la…

Boulettes de viande à la courge

Boulettes de viande à la courge

grenade pour la salade huile d’olive vierge extra chapelure facultatif Instructions Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante). Tapisser la plaque avec du papier cuisson. Dans un saladier, mélanger la…

Côtes d’agneau en croûte de pistaches

Côtes d’agneau en croûte de pistaches

…graines grenade pour servir sel poivre Instructions Préchauffer le four à 200-210°C, chaleur tournante. Poser du papier cuisson sur une plaque (on peut aussi cuire sur une grille mais mettre…

Mini burgers d’agneau

Mini burgers d’agneau

…courge butternut moyenne cuite chair rôtie au four ou cuite à la vapeur ou au micro-onde 1 càs tahiné purée de sésame Huile d’olive vierge extra Graines grenade Sel Instructions…

Feuilletés apéritif de Noël (sans gluten)

Feuilletés apéritif de Noël (sans gluten)

…grains de grenade (facultatif) Pour les carrés feuilletés au gorgonzola, poire et confit d’oignon 1 pâte feuilletée sans gluten Croustipâte 100 g environ de gorgonzola pas trop jeune (autrement il…

Carottes rôties au piment et aux noisettes

Carottes rôties au piment et aux noisettes

…recettes de légumes rôtis Carottes rôties à la mélasse de grenade Des carottes rôties avec une touche douce du Moyen-Orient Voir la recette Asperges rôties aux amandes effilées et aux…

Que faire avec de la feta ? Trente recettes

Que faire avec de la feta ? Trente recettes

…feta ? Trente recettes facile de l’apéritif au plat Boulettes de viande à la feta, ricotta et mélasse de grenade Des boulettes cuites au four, super moelleuses, savoureuse et parfumées…

Dix recettes de cocktails pour le réveillon

Dix recettes de cocktails pour le réveillon

…recette Cocktail champagne cidre et airelles Un cocktail au champagne, fruité, léger et original Voir la recette Cocktail champagne grenade, clémentine et limoncello Un cocktail au champagne fruité, acidulé et…