Petites crèmes au chocolat et au café

Petites crèmes au chocolat et au café

…café. Très simples et rapides. Quels sont les ingrédients de ces crèmes chocolat caramel et café ? La recette détaillée est plus bas, encadrée sucre oeuf chocolat noir lait beurre…

Tarte à la courge (pumpkin pie)

Tarte à la courge (pumpkin pie)

…Tapisser la plaque de papier cuisson. Découper des formes de biscuits. Les poser sur la plaque. Fouetter l‘oeuf (ou que le jaune d’oeuf) et badigeonner les biscuit (pas obligatoire mais…

Vacherin aux fraises et thym

Vacherin aux fraises et thym

…quelques jours auparavant): – 120 g de blanc d’oeuf (mieux si vieillis, séparés des jaunes depuis quelques jours) – 120 g de sucre semoule – 120 g de sucre glace…

Amaretti aux noisettes (sans gluten et végan)

Amaretti aux noisettes (sans gluten et végan)

…Et bien sûr si vous n’avez pas d’aquafaba sous la main, les blancs d’oeuf ça marche toujours hein 😉 Biscuits amaretti aux noisettes sans oeufs et sans gluten (vegan) Autres…

Gâteau chiffre framboise et chocolat

Gâteau chiffre framboise et chocolat

…terre 40 g amandes poudre 120 g beurre mou 90 g sucre glace 30 g cacao poudre non sucré 1 oeuf Pour la crème pâtissière à la framboise 30 cl…

Mini burgers végétariens

Mini burgers végétariens

…mes recettes sur leur blog). D’ailleurs, en passant, vous pouvez encore participer au défi culinaire sur l’oeuf (avec plein de beaux lots dont des séjours gastronomiques), tous les détails sont…